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☆酸奶——>酒后烦躁 & q7 s2 w* w2 J& z4 t; \" Y |
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 / t0 W9 z, q7 c
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 % g" B: f- {- [' M/ Q3 j
7 v" H0 R7 I1 U/ }) P: Q4 B! K☆蜂蜜水——>酒后头痛
; h! V3 t9 Q, D p/ h喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 3 A. ~% [" O9 _3 `" z- g4 D
& t/ n; u/ W. H+ s8 q☆西红柿汁——>酒后头晕 $ R0 P5 j3 T) c% p4 v" `
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 - P: Z7 U0 J5 S) S/ k
( ?5 N, p# z/ d' G! T: u* t3 i☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 " _/ o" I. g; q+ o. E7 ]) }
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 ) [1 f2 ]) l3 Q6 N9 h1 X9 [( s
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☆西瓜汁——>酒后全身发热
% d' C# B( G4 f西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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, _& E! z. ~, r9 e) a/ A☆柚子——>酒后口气 & ]+ u. L4 Q9 d
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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1 K( k# U3 Z! O0 E/ \; R+ n3 P☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
- [# w& v% g( h" v酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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' o9 A. F) p, g* {' T. s9 G☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
" Y% \1 V- l2 L5 p$ L' U饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 " W- k+ _) R" N7 }9 @; i
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☆橄榄——>酒后厌食
M" H1 E" n8 A橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 3 ?0 @8 ]% b4 I
" ~. S& ^9 ?+ c% W" d6 ~; {7 F都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— . D* o- B" ~, X) T8 g! M
PS:酒后忌饮茶 $ J* N" X! w8 ?9 i8 E' c
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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