|
☆酸奶——>酒后烦躁
4 O3 x8 ~; I1 e% I% E6 s0 ~9 J蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
7 M0 X3 y- ^1 y2 \; v( O对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
; v. D6 @. D% T" Z5 c! Y8 Q9 {+ x+ e& g
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
$ }; e8 Q' t+ H7 ]# _) b9 g/ g3 g1 L( Z8 p
☆蜂蜜水——>酒后头痛 / E* o+ E0 D- h2 D
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
6 q1 w3 k) o" w% U% k, ^/ t$ Z4 N4 _' M3 O& S! Z
☆西红柿汁——>酒后头晕 # H, } Y9 y* L+ h9 D I
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
) a8 P& s. T( C- n8 `" h
6 t h8 V, N5 Y- w" d6 W7 W☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 1 E3 C8 T2 X$ T- }
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 . H0 |( D/ } i
! ^ Y, `) C6 u& r+ m☆西瓜汁——>酒后全身发热
" P: A5 V& I1 i& H- e% H西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
9 u+ X' D/ |4 u1 y% K; E) K0 l% O4 a! }5 |6 t* c4 B6 }
☆柚子——>酒后口气 3 j$ V% ^! P) g5 ^/ {3 R
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 ; s4 p/ x! X& `" Z/ y& }; B7 A3 L; k
2 ^1 A5 u, F/ W1 e/ Z
☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
, Y' z' v/ y( B! N, T+ X酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
6 N" X% b* b+ R0 R1 H* a7 u
1 ~ G2 m1 v: p: ?) i☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 / h4 b. r( g7 b3 ?" p6 V" g
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
* v# t# j6 b! z' u6 y5 |5 s
/ U1 y9 ]; B. ^☆橄榄——>酒后厌食
1 H6 }0 R$ q( ^8 S0 O/ b橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 4 z( Y- H* Y9 c/ S! r9 E
' a) W# q( J! s# l1 r: A: \ K
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— 9 `: P; U) g5 w1 l! c# G
PS:酒后忌饮茶
' K \) ~. ?" J; j& z李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|