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☆酸奶——>酒后烦躁
; v' P0 x4 w1 w% H蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
+ Y! x/ C, Q. a+ ~7 d6 T' ]; x5 o对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 1 x R2 L6 e G# f/ G& q
3 V% i1 x0 n7 X6 @既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 ; o) x ^' d" y! h. S2 q; d
2 M8 y' l% L( C: B% \" u5 |- l. z H☆蜂蜜水——>酒后头痛 : O5 B3 u" J5 T3 d2 j. M0 Z/ n; K
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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☆西红柿汁——>酒后头晕 . y' M% i' w% {5 V$ z
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 0 w) g+ e0 \5 a# I) n8 Z: {* N4 j
p1 c3 _8 d4 X0 f☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
; D0 [. U' @2 n( s8 U) S5 S新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 - f6 B4 ~9 z( H {' Q' }% _$ D$ N
3 a9 ~% x; b/ W( ~% A8 [☆西瓜汁——>酒后全身发热
8 C9 U7 m" Q* g g+ {5 L4 v* @5 G西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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☆柚子——>酒后口气
1 ]9 S+ @* i6 k8 z" x& R李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
* y' N5 W+ c% u- T9 C酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 # K6 A! W) O. w+ O+ W: \
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 % I# @2 L% _9 _, G" K0 L
4 d& q8 `/ i' w+ N$ P& R☆橄榄——>酒后厌食 7 O- {+ n$ t% I/ l8 M0 W8 z7 x$ {
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 & k {7 j% J. |1 I2 H( u4 g1 x
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都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
$ U% [- }2 |$ qPS:酒后忌饮茶 & Z; f D( y+ F
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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