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/ X9 s( J" p( d中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 x1 c! t: C( |) q' Z: i( ?7 f
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1、面色苍白型:气血不足
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q- \2 g; u" ? t* E2 L食疗:蜜汁花生枣2 `) J, o' N I2 J! H% _" N u
3 d% N! P A3 h S! U做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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3 |2 `0 ?! H) e$ T! k" p. s功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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1 y1 U! B1 F, T2 ~1 \' l! k5 J8 z食疗:什锦山药泥; `0 r) w h. s3 o7 a
' l' M n- {* ^7 u3 T1 F! d做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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9 \ e1 s1 ]3 I" n+ {2 N7 {7 I功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。0 U1 l' K" u' I( ~4 P7 y
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。9 ^ R2 v% X+ h
. P- t* E1 o5 E9 v7 p) a& t食疗:笋烧海参& Y% J% ~" z' k" J7 o. C9 o
! F/ U4 ~3 x3 s' v1 ^; c! p" C. g7 s做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。9 b* p, t: P2 h5 k! N
6 }- s6 n4 ^$ m" N功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) e$ X4 w6 B/ h4 S
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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7 m3 W( V2 V; r1 o食疗:栗子炖白菜
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2 X# x8 J) [- @+ {) U7 |做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。1 E. R7 u$ d7 T- `) c
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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% s: }+ {# I2 x) y: `8 S0 V5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。' B) a8 k' E# p) [# h1 s4 ~
( O8 Q. E7 ?, j食疗:海米炒油菜, d( ~$ `- G" a! V! K2 t
5 i, X4 f) v0 i做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。5 n2 D5 g+ W% }7 X
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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