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g1 _ N* f: V6 X/ S# F6 \$ A! _中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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% ?" H* N1 m0 n( v/ o食疗:蜜汁花生枣* e( k& W; m+ H2 E8 |+ i
7 l" c- g$ T# z5 r4 h9 Z做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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. q, k4 s4 Y( B. \$ ?" h: M功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥- o0 d4 N; ~7 o" Z! m; ~
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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" @! O1 t* Q; R" {功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。: R5 h/ n5 A/ t4 [' m/ F- G
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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) _% b2 M" Q+ B食疗:笋烧海参
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4 O- l# p! H6 D6 S% J0 J做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。2 c5 A }+ Q% j K& ?6 o
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食疗:栗子炖白菜
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4 H8 \0 P6 W* h% A+ G, w- h l/ v做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。3 l1 W" B; G" D; w6 m
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。/ o9 e* S/ u% k3 @# l1 p U$ s
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食疗:海米炒油菜* M( y+ I% U4 l) \7 a, r9 u
! U4 B3 [% U8 Q( r' c' X: ^& B做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。4 C2 J1 Y+ t7 D" i
4 }1 r" d7 j) k: {0 u+ v. @5 Z功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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