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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 k$ r+ ^6 ~+ o, t0 }5 r
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1、面色苍白型:气血不足; E$ X9 m; D; c" y3 T0 i
0 B, s- Q* F' `/ W食疗:蜜汁花生枣
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: v5 l4 }7 I1 G0 ]' b# r做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。 H$ I0 v+ B5 p0 c4 T
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2、面容多皱型:脾胃两虚) Z5 P( I% U4 J
) b# }9 D5 ^: K6 p7 Z; T! ^食疗:什锦山药泥& f+ i n& u5 t! p
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。+ ^# L4 ]6 e: M/ p4 K4 c
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。+ m& e0 m6 Z( b5 ]; @4 u! g K
1 L+ _; b0 G2 M3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。( b' ?2 z* V1 A! ~! c4 G
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食疗:笋烧海参 u5 s, [0 O1 P: Q
9 M1 P3 ?% B; a做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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/ s3 \7 r5 H# Y' n6 Q* f4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。# Q8 [0 x, h$ a5 O
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食疗:栗子炖白菜5 z p- Q4 {/ t o$ @5 H8 i
. k. J- k8 q" D6 G做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。: l Z j" @- E7 T3 S
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。" K) e: @& E$ R/ D: N% D
" Z+ O* U/ W/ I, {& I( D" y食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。* T2 w: i+ f4 }3 C4 ~% v6 x" w3 W
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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