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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# n8 x' K, B- f/ i
) b1 n h$ w/ f, e9 o1、面色苍白型：气血不足
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& U1 Q0 e' A6 M2 O x食疗：蜜汁花生枣
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% F# X$ p0 d. a- q% `做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 ]' R2 j% z% q8 P; @
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。, u9 e1 C3 A$ J5 E, x& A0 s
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2、面容多皱型：脾胃两虚9 v7 q, @) Q/ q; X
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 M7 q' h; Q# W4 `7 i$ K
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。/ ?1 U8 `; i9 L0 D* ~5 o0 @
4 `, P' F( |( h$ q9 V: z3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。6 n4 ~4 n! a" M1 y
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食疗：笋烧海参( e5 i4 ^( Q4 }0 f" N* ^; t
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. v* G; [. T# O5 a0 x" m
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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6 W) |" ^( o9 ~7 v E9 L: ?4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。) Q6 n8 I0 ]- Q
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。" P- b8 K+ f. R/ ?3 Z! h" O* k
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) K9 d) w5 C* ^0 w& p1 e
4 |" |; \, F; O9 G1 `2 N: c' @5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。7 w& B4 M# @1 [' q% q! x8 z
8 e- Z; Q9 @/ w+ p4 C- o$ E. f8 Q( D1 G食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。2 g0 a" ]& d& d
7 V# y& |5 u2 v* N1 F! e [功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~