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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣: }) y* ~( C2 J" j! K& }! }
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ ~5 b7 Y. p) T5 S* ?% P F4 Z" s
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。8 A- k% w+ h$ R; V: y9 m) v
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2、面容多皱型:脾胃两虚0 h& u3 J! d' e% m; x/ `0 `
1 p' u% C b7 t4 A0 M' y食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。6 \+ t# s6 v( F" j' I( i
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。( R' l. E' n6 Q6 V$ c; F
9 b! C; T5 q+ \; {0 E* Z8 I) M: Y3 V3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。1 D# B4 _4 F1 g+ P5 p; `
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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+ s. [) z, \) k6 d功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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- x/ n" Y* [! t食疗:栗子炖白菜% ^1 V, M% J* s0 G/ u2 m
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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/ x( v3 q) M+ F1 G功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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1 V4 K5 Q/ d9 K5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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4 c) B* m* T4 O, W食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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