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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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+ r: j9 E0 {; t! W食疗：蜜汁花生枣
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+ w% N3 T9 O2 n- z' N2 W3 r( q8 |做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" R, U# k! I [5 I' w
5 f5 O) C: w# o4 h6 ?% Y功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚" B$ v/ A* L, h- j8 N9 |: _
& d/ c& O) T% P, ]) e0 \食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 w. g8 ?9 Q4 n8 ~; t4 ^
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: J* f4 ~# m; S8 Y. N8 a
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食疗：笋烧海参' j. I2 }9 [+ u9 ~/ P# m
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ y( _# p; Z+ H! w4 y. a
' _) e5 P$ d* D8 ?' ` c& ]4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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Q& x$ k) _, c, s( @1 w! u食疗：栗子炖白菜6 T# ]: y3 A+ t' a
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。% m( C: u, {! G" e
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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4 P& o$ v5 u; L! S6 i, l: D5 _5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。( x1 u2 w9 _2 m5 }& S& c
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食疗：海米炒油菜
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* v1 D# J" h( k; U! V做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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% f* R; l4 e; t2 J+ ] r功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~