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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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: T: F1 [+ v; ]9 g/ E/ R功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。" ^( m9 f1 n) }- c v' l3 V p7 x
6 O" Q1 f2 M" U2、面容多皱型:脾胃两虚% h2 Q) V( ?: A1 ^5 v2 {2 i
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食疗:什锦山药泥
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( E9 f# U8 H. ]$ x- \/ _' L* p% [5 F做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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3 ^$ e: M5 G! ` e4 j4 o) n做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。: L; u4 o0 }' x
) I: Q0 R8 F6 b- a" O$ J8 y功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4 z9 N0 q3 J9 c& Q) _' j* `% z4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。4 y0 u$ T1 G' O- d! _
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。3 E1 _6 ]( G: U/ j
" b! u4 @# M/ K5 \& E! x功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。- N. B7 \- L3 b& {
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。. I0 p+ q6 L8 f3 D
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食疗:海米炒油菜. x! Z; v3 e+ @& y% S
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。% @4 t" H5 G$ {3 x& S! M# @
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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