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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 g4 h' x0 {. h( q: I
1 b7 I6 `9 Q# a7 S h, Y; ~1、面色苍白型：气血不足% _: p4 `, M5 _! H0 e: Q
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。7 ]5 E% \( |% `2 p6 L5 @/ j& f7 `
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2、面容多皱型：脾胃两虚0 O9 O4 N3 I$ D, D! H& Q7 k
; {) G& o5 X- q" v: m# J食疗：什锦山药泥' M; B6 P& X" U8 g! E( x) q# @
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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" E# y5 i8 T) S2 h) d1 @; h4 U功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。8 u, R, m3 B: v9 {. _% m) `$ v% r
- U0 l2 {! b8 p. @. _3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。' Q5 `! c" A7 r# Q3 t0 l; K/ P
u8 F* _9 c! d食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。( `" |6 W; L. E. c
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ N! T4 k0 s- n. ~* ^- Y" Z( u3 J; n$ i
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。8 |9 o6 }" P; y- ~; b! X5 W
2 r; Y$ m. F A; b1 Q食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。2 \% e9 m# K, \* n
0 H" ^, p9 a. \; [4 g; @ B功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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2 Y2 @0 \4 k* F5 z; U+ |' S食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。$ K8 ^( J% B+ r, P& r
' C4 y- d6 I9 B }: I. p r$ L功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~