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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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) m+ k, E& j g0 w F. {9 e2 ?1、面色苍白型:气血不足) ?) y, L* D3 b1 b6 M$ k8 j
4 w7 I1 w. Y' W4 d, V2 [- N食疗:蜜汁花生枣1 ~; ~* Q1 O) l* I
4 O: l5 }9 I$ Y9 ~做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 u" D- C3 F% U4 p% ^. A# W& O* V7 l. V
( w5 G8 |" {5 W5 l% I4 r" Q2 g5 x功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。' x2 E; |4 Q9 A* W' R
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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+ `9 M4 l: f" D) ?5 x! F" a食疗:什锦山药泥" d* i: M: S9 t. }8 F& p9 ?# t
- u$ R3 y1 O/ |做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。5 C5 @* q# ]; s9 A5 l1 w5 H
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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9 U) M& F4 K! S3 C3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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4 K: m; q) b/ U0 I0 h6 }6 X食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。2 M( v! X0 B( b* X& `
7 f! }: `0 E5 `2 u5 m2 x功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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* Y. ^+ ^5 T3 |4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜/ B8 a( {' T e, l7 C
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。/ V. C L$ P" \' y: a o2 Q7 ~+ ], u
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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. R2 o( I% A& d9 s1 Y+ E5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。3 x* H- M7 ?8 t
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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