|
|
; G3 Q) c/ x: n% R T# u
b9 n! S+ l# O: W
1、炒菜多放调味料
; G# ~ U1 y8 z% m道听途说:烹调的时候多加调味料,可以刺激大脑神经,达到饱腹的感觉,这样就能减少进食。
; E) f9 \7 q; D, U, D! r真相大白:调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡;咖喱卡路里值更是高得惊人,达到512卡;30克辣酱的热量也有50卡。
+ t# C8 N2 S& {) K. `5 n, a& r / m/ P- I3 [3 i* }4 U2 j5 p2 p4 K
5 b( J2 O8 l9 b5 B- Y
( |% w. F, e k4 j3 w3 O- b
2、与脂肪一刀两断
5 J0 v4 R3 g7 D3 B/ `% C道听途说:动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪,是减肥的大忌。
9 k( R, z" a( T1 ^" ^真相大白:脂肪类食品耐消化,食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取,对减肥能起积极作用。另外,食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来,同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说,摄取适量的脂肪不仅不影响体型,而且对健美还有诸多益处。
! z k P6 d, C3 q2 b* I" ], r+ N% h+ N, D
, x0 e5 v+ Q8 N7 E8 S
`1 N: J$ n8 d# z- n* w& U
3、多吃辛辣食物
5 j) a8 c k+ ~( M道听途说:辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉,所以有减肥效用。
. f% T% g; A3 Y真相大白:吃辣椒要与当地气候特征相结合,南方气候潮湿阴冷,需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥,不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃,导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙,甚至长出暗疮,须谨慎。+ v. I; V+ \% W# e- ]8 z
$ |/ L. H( Y; [7 P7 j
1 N8 p7 L+ R5 l! }3 @( @4 a/ o h) ?! k
4、喝浓茶增加减肥效果7 P! T; X$ R6 k* T; e- |
道听途说:喝浓茶和咖啡能够减肥。0 n) T7 ]" q5 K: A
真相大白:饭前喝浓茶,对肠胃不好的人来说,会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶,茶叶碱刺激中枢神经系统,提高人体代谢速度,促进胃液的分泌和食物的消化,反倒加快了人体产生饥饿感的速度。
( L s9 @' z$ c9 x: Y6 R4 E
' a! q& S5 l/ \! Z* d" a* c4 ~
& j, ]7 D- g) Q
/ a& F9 f; n2 n9 D5、吃西瓜可以多多益善& d$ K( }4 p; @/ T4 V: w# L
道听途说:水果是减肥时的好选择,多吃也不会出错。
9 E1 }0 {+ |. Z o5 N) J真相大白:大部分水果比肉类、主食更加有益减肥,但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同,甚至高过肉类食物,这一点是决定你是否易胖的关键,食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物,就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。
$ q9 V5 `9 @6 Y, y0 Y" t& y3 |8 `0 H3 w4 \5 f* ~. M' C& b
& u* D/ ^5 R W6 j" ]" f! c
, N4 A9 }, g9 `- d5 ?; m" G减肥亦需营养均衡
9 O7 T! x _; ~& b2 g, r" W& ~; S人把减肥当成是时尚,但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后,不但减肥失败,还会出现一些副作用,比如记忆力减退,内分泌紊乱,皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是:有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。" |1 l8 Q/ O$ ]2 A* i, M
现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法,虽然减轻了体重,但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害,而且一旦正常饮食后会立即反弹,有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话,碳水化合物就像是银行的ATM机,是一个比较容易取用的燃料,蛋白质是相对来说较难取用的燃料,脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时,所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。
0 k* g% W, k, H! B* t$ d e+ t节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙,无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬,结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗,堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪,人就会发胖。
8 f* y- T7 n M2 l* o要想维持健康苗条的体形,就要均衡摄取人体必需的几大营养素,即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩,对健康状况都不好。只有以健康为前提,减肥才能一直持续达到目的。. F/ B, k, ^8 m: @) z+ r
, _5 ^/ O/ `' y7 Q7 s1 r) F[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|