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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢? ( E! z  h; ^& F& U
  1.并非人人皆宜。' y) z" a! t: r# K2 L  ^
  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。
/ [& ~1 X+ M  C" ~# _  2.不能与药物同饮。" {7 e4 O$ j4 ~- I
  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
, B6 m& I7 p2 ^4 w  3.不能冲入鸡蛋。: F$ j' i( j) o  @5 R+ L
  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。+ V3 I% J# {7 B2 ?7 D9 A
  4.忌过量饮豆浆。0 S& u/ ^) I% X4 s6 z' Z) j9 V/ o
  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。  Y; @% ~: }7 ^8 i* \
  5.不要空腹饮。& `0 P  q3 ?/ e+ b! B5 C8 G
  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
/ B9 u; [+ E3 Q3 |1 k: x  6.不要饮用未煮熟的豆浆。$ T$ a5 }) A  A/ g" b1 R; G4 R
  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。* R, X) `( r+ N  V
  7.忌用保温瓶贮存豆浆。
8 G9 q5 f( q  i6 S- H8 M4 t  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。
8 z! u9 ]3 @" w8 S% l! R% q谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...' X% _( ]1 r. r  G( c4 w
" s* n4 V1 h% r' Z2 @
刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`
+ t+ r$ R3 a1 D) v5 z! L& d- `" J  F- [! a
现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑. _) B8 R- r8 M
啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑
' ]) x4 J5 c2 z+ m0 f7 u* A难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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