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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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4 \1 u, x/ h# B, |. L  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。( x+ C& S; |5 f) V  H5 W
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  属阴虚体质者:) |) t& C! I+ r( o  L* e

. S! ?; c! n# ~4 i$ g" e+ Y3 Q; n: h  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥' f3 R; S5 a9 x, c* M

+ J! \: F& N( D5 n1 [. F  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  W1 T, ~3 I% J" W% T( Z  配料:冰糖适量。6 y' _1 x' q2 {5 F$ e+ }
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  制作方法:' f! ?2 r- F" A# g, ]8 q

8 B" e- ~/ D9 c: I8 _% v9 Y  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。9 c2 J& U# y& [) M6 Y! c% u/ W

/ w' ]3 `( m  D0 O0 b& x5 e8 s  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。  h0 X; W( o& p+ U; E" M
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。+ u/ t! S  I- e( `( h3 o" ^
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。5 o- k; i; b) F" ^5 |

+ f( f7 h' [3 @# O  X1 z  属阳虚体质者:
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5 V$ _2 l( x' R- F3 m' {; Q  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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6 s! I5 M) {  G  |" ]  黑糯米粥. H1 U3 t: M" v+ K- D4 C

1 P! R9 O3 s7 J+ p! M0 P; F  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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1 n3 H2 k* ^7 M% b1 h! a  【配料】红糖适量
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; r4 u7 j- p* P) W  G: Z* j  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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9 ~  F8 |+ f! A* L  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。2 X, N, I/ j0 Y# {0 C- W; [

8 N5 Q( W! Q/ y/ O  q  【功效】温肾健脾补血调经
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# f/ M2 K" \3 J# h  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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( S1 W0 f9 }5 U6 ]8 F) Q  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。3 u! e6 D0 K  d  u$ h' x8 u

! U0 \. j7 P9 f2 s  w6 ~6 `* {  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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# U4 K% e7 j& A; x8 X7 z! N  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。1 H/ Q$ a/ ^3 g" c; r+ b/ H

1 L5 F9 G& i: ?  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲7 S5 g1 R$ d8 @8 R# D' i$ J( V" M4 [
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
  [  P% ]' L3 H7 T; g. }, A3 u& W. V; p6 S2 w: j
  【制作方法】2 c8 {1 k6 r" L* I2 l$ g
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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/ u6 Z5 X7 o: b% n6 E) P' p  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。/ c' f5 N" s; @

1 U% R/ `. A+ e5 q7 h: V2 O4 H) s  【功效】滋阴清热凉血止血
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! ^+ @1 D* \4 O9 Y+ K" E! u8 h( j  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。: Z! Y4 w! L! ?; r1 c
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。; J' E$ A  _! @" w. h1 v% H6 @9 m

3 u+ Q% L/ S7 J- V7 H( m6 Y  山药栗子猪肚煲" ~$ Y0 @& R) Y9 o2 ^' B; }
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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% P9 ?" J/ Z/ P: D1 b3 |: _  【配料】生姜料酒精盐适量/ K: ]8 v& V; g. r/ J# a
* S+ e% T9 p7 ~: ^8 }& u
  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。8 Y$ ^4 F) E+ Z0 x  N7 J/ k6 |$ Q2 D
2 q; q# {& I5 _; g/ p
  栗子去皮洗净待用。1 g6 o7 }- S2 l, d" K  ]

( \# Z0 \7 k- q! V, [  i  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
+ }+ T. Q; X- s% I5 G  r0 C  l5 u6 C1 x, m. r9 }
  【功效】健脾和胃益肾调经
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" a. j2 ^/ a# L* P  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。5 p5 A: I1 D# y- w2 Y
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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5 F! N% t) S1 N[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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