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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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3 X! O4 j' i# d7 x+ f9 {6 {+ x

0 O  B6 {) l7 L吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
" e% i( H  T' p8 H5 X4 P: o4 f+ Q
: u+ \- ~6 R# @; b+ @' ]! D# X  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
1 }& @8 }+ u- ?7 Q( |# X( A3 n; M& q- v; |8 \
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。) _6 U# f' \. Z  R( a3 ]
8 e9 S+ A1 F: E% j1 r
  属阴虚体质者:* O, k, o' r" b0 }

4 F+ n# F% t) |" a- Q7 R1 O  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。$ B- N8 N% F+ }! c- v) \

, i( G7 p6 G  T2 h  奶黄香粥) `* G2 z( L  S: K
9 p. F2 q* Y0 e7 d4 p' F
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。7 n5 g5 d8 y2 g) l% z
$ j# E# a$ H, |6 D+ a$ n: a+ N
  制作方法:  n7 V- [! m! j$ E
& i" g* d; @; z  @& J
  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。% C4 o$ Y$ C. `9 E/ r' L) K7 A
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。. ^& Z" z2 L9 k2 `* s

* j* Z) o8 c" ^. N- F4 t  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
4 U& C6 v4 f# }6 ?$ V4 l
; T; `9 o3 G0 U% q+ Y$ R. J1 @% m: u$ j  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。& R# n8 n: k7 ?

3 x) B+ p4 e0 `( ~  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。1 t! R0 c$ y% r5 K
9 B) i5 Z/ O5 N7 w9 Z/ H
  属阳虚体质者:" Z7 E. i4 t, d2 S7 t. Y9 R# I
3 A# o! x2 Z5 p. T6 w
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。) U$ G9 W& [3 g, x% @3 U
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克: S$ q$ N4 M  b* ^4 A2 E
0 l7 V& c; c. m1 w( a# |
  【配料】红糖适量/ \5 B3 [4 b' o  c# }/ {

  R6 f# Q# v9 d4 p* T  【制作方法】
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" E8 x4 [) p3 G- V: _0 u- N- o9 f, ?# t  大枣洗净待用。! K8 b* u7 K8 F7 O" z
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  桂圆去皮洗净待用。
2 F, t: c2 p  W3 Z) j
+ I. t3 t( t% E3 ?) e+ D  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。9 j: h! M# z' C

% [5 @6 J* S( B4 k/ E  【功效】温肾健脾补血调经
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+ y& u, x8 V% D6 r! i  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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$ y$ K; R5 i/ @( V) ?. T  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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# h! G- \) S8 K8 h1 f9 y  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。7 k" t) M, O( a# h1 N1 B

  p2 p% F2 |5 o0 ?3 F  属阴虚体质者:
7 G; y- @" g9 A, J" ]' E+ Z
5 R% d$ d! d/ a3 t" T" Z2 `/ ~7 G  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。* a# p# [3 C2 N

8 ~9 a1 E/ ^4 M  _- m: Y$ d  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。! L# c' l) L- r  R' O/ ]6 x  {
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  莲藕木耳老鸭煲1 G8 {0 p* M9 \- K2 q  y& s
7 W6 _5 U& j9 z
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只# O( N) I* P0 }& ^( E% m6 q6 c

8 g. P3 L; N5 {7 ]3 r  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。6 f! a9 k" \8 U( W

2 P/ `: w- L6 E1 ~, R7 h$ g* ^  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。/ f" ^& \6 U3 _
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血) z2 n! T; L/ ~
  F1 x! n- i/ J1 a# n3 z
  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。2 J. x2 f; K7 |1 q
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。4 @. N: A& K3 }" n# Q* v

& I, C- L. d( D8 x; w: l  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个) ~) F* V3 X* Q7 {. E

# c# U$ k; O) J4 s( D  【配料】生姜料酒精盐适量
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$ C- {6 B8 d, X) a4 E  【制作方法】' `( A) I4 X) J+ y

3 H5 M4 Z# u$ r) N- A+ ]9 f  鲜山药去皮,洗净,切块待用。) s9 }; @+ `7 D" \

# b8 g8 u9 T2 I2 D6 t0 Q9 t! a  栗子去皮洗净待用。& r5 T3 S1 R6 N& p

# w% }- S* {( a4 d' I  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。! F; a0 ^: u5 H1 {+ w3 i7 m: Y

; i& b7 T$ _! w' V: E" J/ a  【功效】健脾和胃益肾调经1 o( f  ^1 i+ I+ Y" ?& e  c/ i) N

" h' x* V$ i1 m* Y/ j$ c  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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, I; K$ A* B& V3 X  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。! r/ K4 X" z  K/ H( X7 u$ I( a; C5 p
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。; _- P; b0 Z0 j* `5 g9 E
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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