|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。9 [; Z7 G* p) t
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。* Q, ]5 W0 |0 f- K& v; V% {
红薯、白薯、山芋:+ a4 }, s1 J' M4 q: A
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。0 z( _, r' Q0 Q! p- ~/ }+ f) j% c
2.不宜与香蕉同食。
: g) }! N" Q+ e5 q$ `' u( c( b. ~ 韭菜:1 w, ]- _% [: u* t
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
) r, g# m \+ x7 Q6 g3 B" f 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
% p) F0 r. a- K6 T 小白菜:忌兔肉。
# T8 f3 s6 R# T5 i 辣椒:忌与羊肝同食。 ~1 E! J6 p3 L5 W# {
香菜:不可与补药同食。
% N* Q: B- Z# _2 j# f3 v1 X2 D 茄子:
4 W$ a; q; b9 u" a+ ` 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。% @" b. @5 B. D5 b; l
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。* a* v d, | {, y$ Z5 v$ g- l
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。& u. ^. L3 K" {; p& ?
花生:忌蕨菜。# c# X B+ }& O
银杏(白果):
, {" U/ i2 {# [' R3 O 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。; y; j7 w' u9 ~+ i6 F
2.忌与鱼同吃。% D+ K9 d1 B X; y. G6 m
山楂、石榴、木瓜、葡萄:# L5 b2 p+ f# P! ~8 d, h
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
2 u0 Q( z3 e5 _4 n0 w 2.服人参者忌用。
/ m* o7 } P. ]4 K$ q 3.忌铁器。
" n( ]4 [" X) a9 q6 C+ {, T 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。* ^5 @" p# Z( X, C
牛肉:% ?6 S q8 U0 E- C/ K: f
1.不可与鱼肉同烹调。+ d& v* b* u4 ?, k
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
2 J+ H& c8 _; f1 B* W 鸡肉:
( s) C6 R1 `, O: E+ p/ [1 v. J4 ^ 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
: ~: ]/ ?0 t8 T2 n+ p 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。/ Q+ @/ K |, T
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
+ d( T5 `- Y. ]9 {1 `4 L$ | 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。' H# ^ Y7 M& F" B t
蒜:一般不与补药同服。
& ^+ T1 S: q: J% Q% M 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
8 n* Y4 V5 X8 B' l9 O h 茶:8 f0 V0 W0 R, r+ ^0 e8 s. v; B
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
4 `0 g. u% V5 b 2.服人参等滋补药品时忌用。
" i5 J0 ^4 j3 s- W/ b 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|