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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
8 r' K1 d/ \- k- O: F<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>, W0 C/ t3 m( ^8 [( {
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>( y6 j S( o: L* R$ t
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3 V1 B1 {! l7 y<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
; c% i ^ s9 w, i9 Y4 { W3 @: ^<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>% S" [$ d6 A$ H t5 J
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>. _- M$ c& c) O) a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# }# {' x( U8 `7 |4 ]2 P( Q1 n4 s<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>, H u9 C9 M: R* h& _5 O, @
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
" }' T2 ~2 s" Q. H$ f: ^<P> </P>9 N& D. E4 p7 {8 K' M3 @9 L7 a9 S
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
$ r: E. }8 _# K; V<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
8 L" a2 r8 G5 L<P> </P>" t0 \( V, W2 |/ ?# l& x- E
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>6 v/ d4 _. m+ Y$ g( `& N
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
# v+ l1 Y) K6 [) B. ?) T, s" A<P> </P>+ P0 ?& S" [: n k
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>3 Y, l: M5 a9 p2 Q S" \
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
9 J6 [5 e9 n$ H m. \6 b9 s<P> </P>6 S: R' i3 z: k) Y8 x/ f5 y- i
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>5 X5 }2 k* l; d
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
( \/ G& ^: z& ^, x6 g8 [<P><FONT size=3></FONT> </P>
& Q# r; a4 E' L- \% B R) F<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
6 r9 T7 r+ G* i3 T" [# x; W<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
. q5 h0 O6 k4 {5 _& M<P><FONT size=3></FONT> </P>* [! h6 [, P: o
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P> c$ D1 _! P% q5 B3 m+ u
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
