|
|
<P> </P>7 v5 r8 s: a- v2 J' K1 X% Q8 O
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
$ L! b, S% P( {<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>
3 o8 ^& Z+ r( c- D$ Z+ O0 \<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>
" W6 o$ H+ E( ?3 R5 @<P> </P>
4 K7 h6 g& X2 E- r# B1 J/ |<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>5 U9 B4 y! V7 {& n) J( E( _
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>, N7 w* Q# _( `3 @8 a' H
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>2 j' Q* R3 g( y/ X
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 Q6 u5 J( S0 ^! t
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
0 M& I c) R9 R9 U, a<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>0 |6 c8 q7 U: u" Q" t
<P> </P>
/ s$ ]0 |; ?& g2 b$ q7 c<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
" z4 R6 k _. t* k) O<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>
1 n# s0 I6 b2 _& S) X<P> </P>
0 v2 s3 h7 w3 U5 a7 `- m! a<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
1 W4 S) j& N& E) y8 X<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
& J2 B/ b' ^1 F M* {! j: N<P> </P>
2 v# |/ t) d7 ]<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>, v& f- m$ A* c% S8 d; M- N
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
( L& k. w) H- l$ g6 r( `/ }/ \<P> </P>' T0 J8 O. S9 N( P9 [
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>( s9 Z, a1 O5 B: B3 ~) Y
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>% f# {- o0 h+ Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( k2 H8 t* J" M: r, ~<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
. K. \/ g) W! f0 w1 Y<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
0 s) V* j- B: g. S4 G, n<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ f! E5 w' m" `1 i3 [! @0 j<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>/ ~0 b g8 s" [3 f8 I0 [
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|