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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
" O8 |. J; d/ w0 v4 @+ N) M<P> </P>
4 I: ~' x* S* l( z1 [3 h' }<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>. R6 Y" o& d6 l S; Q0 {9 \( m
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
& U d/ S- J) [) Q<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>* n6 d( L5 q3 t E4 H, w
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* U8 S0 P! m( H* h- e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>* w8 e! Y* `, ?# @: y6 P
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>5 u- X) L# G$ U3 N$ ]6 _
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/ j) f* ~- t! i; L" d3 w& H6 u9 Q I# ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ L3 ~ y- ]2 H. o7 L; G- |, o2 D k<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>+ j& X9 p; C+ f8 h2 p- d% _
<P> </P>2 [- P6 |2 @, a# Y
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
* V2 N0 M( o; e8 n" O<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>. V; ] \: D1 y! G. }+ ?
<P> </P>0 E: x$ u2 n' k
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
* r% m- B2 s( L. M& Y<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
8 @/ w% a$ x" L( ^<P> </P>0 o; I, A( G8 n8 k. T" x' t6 j
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>9 p+ Z A2 ~. O. \
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P> t' T( Z! ]/ P$ T$ @3 |
<P> </P>
1 T) b# @6 J: G0 Y( x1 l& _: }2 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>4 T. d# n. ]% u* @
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
; L, I+ `* n' w- `9 o/ Q<P> </P>
' K. e m8 V5 c) f% ]3 F4 f- [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
; W5 S3 ?* R6 s: f6 Q<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
+ `1 \9 X z5 f+ p<P> </P>. |: G4 L$ x! N, i; Q# E- Q' L# I
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
7 V( Q/ X- C7 @* e6 t<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>: U! i6 ^8 O; e$ e- g, O
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: [! W6 C: o: \. H( `# T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
$ ` d# _+ l: \, T/ Y7 u+ U, c3 \<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
0 \- y" r3 @& f! A% o/ z; x<P> </P>% ?% U) U( g% H0 Y
<P> </P>
5 H+ w1 P: w$ P<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' K! N7 M7 ~1 }. Y, {+ W/ e<P><FONT color=red></FONT> </P>0 r# ~2 W) E. h
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>; ]" z+ T# m) `% A$ Q6 {" X
<P><FONT size=3></FONT> </P>" V, B. K5 ?0 k1 s* ?# i
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>( K* R1 G5 ^1 F W& @8 h" ]" @
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 e( N/ q# h6 \; v2 P
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
- S+ a! P5 ~% H% @<P><FONT size=3></FONT> </P>
. H7 w" s1 X; R. W5 o( x<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
0 V: i, h1 m: ]7 F. Q1 o. o<P><FONT size=3></FONT> </P>: j) v: C& K# ~: z; j9 Z" W8 N
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>$ c2 L! g x- F4 Q4 C8 t
<P> </P>
& l/ W- f+ W; Z& h, W<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>: F$ ]. b8 i5 B. H" b
<P> </P>/ l; c8 h+ ?1 E0 @ Q
<P> </P>
# v* e: K% `0 Z! N' l& M<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
4 B! X+ g$ z5 }! S; z8 ~# A+ C6 J<P> </P>8 c: @! f' l X1 J2 T
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
9 w! ~% r# O, n<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>& _* y$ P& x% b A0 m8 ^' L
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>) }8 F) i" w+ X6 x
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>3 q% ]8 ~1 z9 E
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
$ B0 t/ I) B7 b" ?; r+ Y' ] `' j<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P> s P! k0 W# C- D) b
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 B( u( ` H, S. h5 ~8 V. ?- R<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 G3 Y5 S u2 ] R1 J F2 Q<P> </P>7 j: o7 s1 W' I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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