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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>0 w/ H) ~% F t* {; }
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" ]$ j, L0 q; g: k( j2 D$ W9 y
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>1 L8 F8 J3 }$ t. b+ G% T
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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: ?; O) d: h# D' p5 g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>+ J% s) g6 n& } V
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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" d) `$ N+ F& R& Z% O# |" C& p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
/ y5 X4 P4 I0 r8 B! {( Y<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>/ R9 T& a4 B" h% Y% b8 h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P> X0 C Y* O9 J/ [) Z: ]3 c
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
; Q: t8 x" |* L<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
( M B; y/ g. `7 Z: O<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>4 K- u6 W' T: I& K+ \7 x' Q: h2 m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P># I' R4 x# v3 v
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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$ s- b0 H, v( v: B+ V( N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
+ g5 a. z& l! x$ b' [! M9 R<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>) X) P2 l# S4 Z2 G7 ^) C
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) n) z; p. N; z, w3 B% |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>$ j( ^2 p5 Q4 A+ L( p& N3 u
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>* t# s: `8 z* r `4 @# [# Y( u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>8 `5 J5 e3 D$ i: }6 ]& J; c9 I
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
: @/ R( ~' u& q4 e<P><FONT color=red></FONT> </P>5 N% W2 n! w! f, ^3 \4 ^
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
0 M8 C" Q2 \6 Z# F. b9 L: F& ~. X+ u<P><FONT size=3></FONT> </P>+ c9 ?' w/ f8 N1 U7 `: |! j
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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) a/ h' D9 r6 s& \) T/ M" s6 \<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
* T: I; h* `) U) O<P><FONT size=3></FONT> </P>3 H1 k0 k. U" _( g
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>: g% f! I6 [$ q
<P><FONT size=3></FONT> </P># _: C6 X; g" J' B( L
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
% m& Y: S W) @9 i/ N! s<P> </P>5 V- v& \2 o8 a( e9 A' ~
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>& L2 ^: e0 H$ d6 v0 {0 y
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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- s. k; U; r9 t @6 t7 _<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>6 k! a7 N5 i1 N) C
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# C7 s( X# B. q# h0 S/ [# Q<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>: D B3 m" L# c& G5 Y: p2 o
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
& x9 R4 n+ h, N2 m8 |; a: |. n<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
7 \: H% b+ ]; X+ Y: B8 `$ M<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>; a+ d' n+ m8 \$ s# j( i
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 C, Z* h6 J( b7 t$ Z
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