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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>( R1 e+ m' O0 Y8 a% s! |
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
: K9 a0 [! p6 s, e<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 M% q/ F/ P4 S. N; A9 E+ q
<P> </P>
) F. ^' q6 r: {# t0 q7 ?" N0 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
9 g9 Y& o- l# g/ ]# G3 h<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P> B# A/ O6 w) f% K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
0 v, s! O2 O F# W6 F( Q<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>3 y& i+ o) Z* r9 _
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
4 h5 r2 U6 j/ p0 `$ I+ A& Q<P> </P># S; @/ O2 ]! @( @& u" d6 m8 o
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
- \: X7 R) F! ^, Y, ~<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
3 r( u' m/ F* s8 R( V( b<P> </P>
9 ?+ Z( z% J" ^( x; N3 D" K: |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
8 n1 t6 `7 w- }3 f' d<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>! f5 u& a) [; P% e$ f& v, x# _
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
8 D$ L# @5 `# H<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>/ N; ]6 z+ _& @3 [& b: o2 @* S
<P> </P>5 Q! f4 y" o7 Y: o6 }
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
& X% F' v1 q7 A<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>/ d6 [8 p, C* r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
: p$ ]5 [ @- i/ V( c; p<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>' W) W C! Z* X& T& U0 J; o
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<P> </P>, ^7 N% T& c0 D! S9 n
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>) k4 [/ x& Z) h9 h
<P><FONT color=red></FONT> </P>
) ?) f% M) \1 r<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
$ y, O; E, U# |' I* R<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 m: y6 k- w6 Y' a( g/ S) z; F<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>* h' `1 s' E# T5 F1 z2 b
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 Y3 e4 {% h0 |: Q+ g7 Y/ P
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 ~' I% Y6 \ t7 z; O1 @
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 E. \5 {1 u9 Q<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 o8 ?1 a& z: F, E2 S7 Y$ Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ m u/ p8 U4 T4 x2 [<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
. @: _/ \8 t, p' {6 Z& T0 O' k* L<P> </P>
4 p+ N8 f. P$ M$ G m5 N. \<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
7 H2 N3 z, b2 R- e' l<P> </P>
$ E1 c, Z1 F$ o<P> </P>0 w) w7 o0 t* w: E6 ]6 M& A# J
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
" F; o9 f7 K; v2 c, E9 V0 z- N<P> </P>
9 U6 a, G2 l7 H7 m! I& |- i: r* [8 O<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
$ [* A3 ]7 E! M8 v) I: Q<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" l; S. J1 v1 k ]8 {8 N- N
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, w; c6 H6 B& O<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>: Q _& D3 y) f B9 c$ m1 D! [
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* O% X1 X! B8 ~, y. A+ j. s<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># d, v- e% c( q, a" {
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 W6 E( Q1 T& P$ m9 A5 L
<P><FONT size=3></FONT> </P>( k! F) B) ~- U2 Q1 r( H0 r8 ]
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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