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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>5 V; {; r4 m1 D6 T
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* j1 O) n' |8 f/ t' B% x) l# }<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>( J0 Q5 C+ M$ O) t
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>1 [- M; |& N3 O1 ^1 ?7 H* E* a$ Z" S; ~! Q) ^
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
: g6 a' \4 ` X. H* r3 D4 d<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
Y1 r/ [' S" Q& j<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>: x2 O' j$ L, K# U1 [; W/ J; t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
" ]$ I$ P5 u4 b& [; I% G2 H<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>0 p- q$ M6 ~& t9 M4 I9 o. p
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' L! E+ a6 ^/ |" H c2 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>, M2 P7 u) [; b/ s3 p2 F
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>+ h! z" a/ l: }1 V
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, i; S/ P" k! c: \; l6 L+ s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
6 e# z+ j+ _* @0 x5 K<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
1 E7 e+ m, B9 v3 g+ u" P<P> </P>$ r3 w+ g+ n" F0 L/ ^; ?
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( N$ n# Z" |) ?1 B& n2 o
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>( l9 E" d4 {5 `! @, A
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5 p- c6 t! @+ X8 g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
' j T5 z, |/ G+ J! t1 R6 }* T<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
* b- x& A( o2 C6 J<P> </P>
, E. S7 m: |9 s. g& u( \) t7 E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
! `# M& B* A+ ]: G( H; {3 {<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>; U6 x0 o4 x5 [& k
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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5 Q% ^. ?! k, {& a9 ]+ c<P> </P>
~8 B. T" b8 P. T<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
! d) W) {0 x2 D! J3 E<P><FONT color=red></FONT> </P>7 [( e7 `) j2 ]1 P: L
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
" [1 V! \, ]2 f0 ?% y, b<P><FONT size=3></FONT> </P>: V, \1 N2 k% Z% J* o. {/ ~0 G
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
! j4 P/ i( X: v6 E<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 R! o2 H5 u3 V! g: b! ^3 i<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
: f; `: D2 P' I9 L' r# H<P><FONT size=3></FONT> </P>8 J7 g! l V. H, e' _5 O- y
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 m9 q R6 D; W! p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( o- Y4 G$ \' u* s<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>" T0 ]/ W% X, x, V+ `& O+ }
<P> </P>
) _8 p6 u1 f) n+ H7 a. ^9 [2 _<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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, T) Y6 L0 \! F4 j* T: v* J; }<P> </P># A" f* W* q* u
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
- X+ q6 m& Z" r" U2 V7 I. Y1 W<P> </P>
+ U. u2 }* {3 m; U. N( k<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>3 W: Z( B g, c& I4 T
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>/ Y: X; w" O U9 [! q
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>/ o l8 I+ d/ N3 ?
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
0 W2 A8 e2 R7 `& m h: T- P<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
! D$ X% K' l/ `, L x<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>- {# Q- W) r: x( ]* a% `
<P><FONT size=3></FONT> </P># m3 A' J: A" S: p* d L
<P><FONT size=3></FONT> </P>! B! f6 m9 g" C/ V0 m
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