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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>: }0 Z* V; n1 z* s$ k
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
) x6 b. k/ ^$ B# B<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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; b4 f% S% f0 p1 S4 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>: S9 g; _9 Y, c. S; f6 z
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P># S& H# n$ i7 s- r( Q
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4 b7 D1 w6 V7 s+ ?$ g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
8 c4 w* [& @& K( y<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
{* T) m" u! }# f4 K1 A5 G<P> </P>1 W2 O7 q5 @& p [$ b4 k
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>, K _0 T" M) F* W* b) F# p
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P> W5 `+ ~( n+ ~$ l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>8 x3 u; i, }+ N* Y$ o) `9 s
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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% _1 o1 [2 ?3 t5 c% j3 z8 G: f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
5 s2 B3 y7 ~% \" v<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>7 n( S8 N/ P& E* ?5 G
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
9 s! g, X) `0 ]<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>5 M" X/ n3 b9 t: O" r0 r3 }, P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>- H( w; J; h U6 K A
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>7 E2 H) G6 r: j. `
<P> </P>1 I! p" F* Z* t5 f9 X- N( o1 h9 h$ C" E
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
6 T" ~( ~3 J S4 N<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
4 k! b; T) t; ]<P> </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
0 n) a8 G! C8 f4 F<P><FONT color=red></FONT> </P>
; W# R& t- m, D$ ?3 |/ N k7 g<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. n: K5 J+ J2 o<P><FONT size=3></FONT> </P>. _0 }. M/ a. O6 D4 s' C6 m
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>6 y' a( c1 Q+ j% x% ?7 \" j$ K- U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% E8 e; D" ~. s H* `<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>9 ?" v# ?9 E$ z( {) P4 S
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: P) I* S6 v9 p* {0 U9 w<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>: D/ E3 C/ T5 C0 U- t P1 u9 E
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ I: q9 N( C6 o, P& o# @ ^<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>5 I- W" {- Z$ e: p4 f: z3 T
<P> </P>
0 W- i9 ?& S( {% K v<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>( G8 V# f& N: J( R3 R% e2 w
<P> </P>$ Y, P- Q0 h8 {, E7 I( m
<P> </P>
. M$ G1 E K( H" z. V<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>( {: }4 u% a7 l) Z \! S4 _% A
<P> </P>' X; \1 D8 @9 N: j) M. `
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) n: J' N! s! o7 l4 @
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
2 r% T5 j0 |8 `. a: K b<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
( F0 ?" @6 P7 n9 Z* N$ q3 U9 |<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>) i9 v" m! {4 m2 P5 M
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>9 [* N* h! B f. k( [3 @2 e
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
7 d. K! {5 I" `: Z" ^' X/ Y/ \<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 h; t: c# b ]2 m<P><FONT size=3></FONT> </P>' y/ x6 M: a l9 Z2 A
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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