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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>2 G6 W- ~/ D* @2 y; K) \. [
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% v3 M0 i0 y7 M, L. C7 i- S<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>7 F& g6 ?9 M9 g7 `- u* U; Q
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>" W8 D! @2 _2 T$ m5 P! H3 o4 s0 s
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>, X0 s& \( B6 j! }- Q. t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>/ K/ I% u B# [+ M- x T6 y9 ]
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>6 w, W0 A) y7 X; V1 ~. Y
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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. F7 C2 d7 B/ m! _. O! L z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
! }" u* K9 P; y& G: @- O<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>/ i* Z( l4 N( M7 C/ G: l M3 a" k
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5 {& n% t0 u% V8 Z' t; t7 C( q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>3 j. E& o8 d- i, q$ x; {
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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+ l0 V! m) Q' O7 C1 @: Q0 D' V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P> Y5 d3 E. Q; ^. w- w- l2 a. f
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
. B3 L/ x7 k6 B' v4 J! I( l, k& k<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
: n; f( v5 G( C3 X4 s P<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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8 z/ t( q' g, n5 d z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>8 B) k4 |+ W8 [% B5 t2 c$ g( B! n1 P, C
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
( q4 F1 G% r3 k5 y9 C" a3 ]/ B<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>4 {9 Q- f1 ]+ V4 H. [% K
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- J7 B: {* m# ~! H5 l# L/ V<P> </P>
2 j) D, o c" }( X" ^" X<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
+ M8 N" _/ A- u9 }- C' Q+ q<P><FONT size=3></FONT> </P>- h t$ j3 S: i D/ [/ s. g
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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1 A$ t0 x$ R- U<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>+ ^8 y- N, `% Y9 E# ^2 E
<P><FONT size=3></FONT> </P>! j- G/ d. H3 }, |
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>! `3 v. f3 B6 N" D/ I$ i6 O
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; x+ i8 Z6 U# T# a2 h) |# j<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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0 s8 A( \5 S2 ^* ?2 A3 W; X<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>: ~/ H r$ ~) w! d$ z" j
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>% a: \; V1 V% l X
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
/ b( K- H' c' ~: V<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>4 [: |% `4 d5 r1 E
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
( t$ Q4 `- U# j. D% S; t5 M3 F<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>4 r' a: W) D$ j6 q) P
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
6 V' }. K! B4 o, i2 E! v4 L3 `<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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( o8 k! s& W% e7 l# C" E<P><FONT size=3></FONT> </P>
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