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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>% a) C" F3 m+ e, h( M7 B
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
5 g1 o3 B: X) s$ Q" ~. @<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>1 q+ i: o! m: o, t4 j6 Z) P
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
; T; Q- o" v4 ^0 O4 e' U4 f+ E$ D<P> </P>9 a. _4 I' H. b' L
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
2 D/ H9 a1 o0 E( `- {% b<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>4 G" f6 S. S u% g
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9 `& N% M. C8 m$ g# z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>4 ], U' g* c) u; c; @7 T% H, j
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>$ S0 c) E! p( E+ r% T) B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>% K, b$ d0 e6 G( ~2 A, \9 Z. o5 _0 Z
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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! X' r' y- O3 x& J: D+ s" L0 `& N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>6 V) g2 O- q7 @# \$ J
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>0 U; ~0 i2 \5 k8 G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
9 V' f6 l5 @- s, G) J% e9 I<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>! _$ n3 {7 V. c& S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>9 J- k3 Z- n, f% b. {1 g% P( ]4 z
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
1 m4 n( K+ E* n$ y2 T- a% t<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P> S' g' ^) _1 E2 |; m# W
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8 P6 f2 d. ]% j) j* n6 G9 u3 |! u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
+ R) Z& \# [! _6 i, ~) ~- s; ?<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>. S$ [5 s; L% M* P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>. {5 B! ? W9 m9 C! E- |( m/ A
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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& ?9 n: b! Q; Q0 F- U$ H- |, U! n<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
- J* M& c/ y: v: F8 F0 \! ^<P><FONT color=red></FONT> </P>
, q6 T( I) @, h& Y0 R& O+ m<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
& ? Y- i- `" N3 t<P><FONT size=3></FONT> </P>2 p! h4 Q5 B5 @ g; |1 E/ \' L0 J
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
7 h- f% ?7 {5 W( x8 Q<P><FONT size=3></FONT> </P>
! d: c8 L1 g& [2 f# y3 P<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>% A6 R( H( c* N7 c6 F: m1 k
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 L( @3 M$ Z5 s$ `<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>4 `# l4 p# l: V5 }
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 R7 [! j* b" D% u: L
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
! Q3 }4 B. U9 b<P> </P>
; M+ h( i! p. |7 S+ O<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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0 g8 c* [/ H5 `, N3 ]: w<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>1 `: p: Z' e9 a+ y' H, @
<P> </P>
3 l( t: ?) y4 l<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
: L' }' H5 a! T% x* N4 p- p<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
4 e8 \+ J' |, ^) @, q, A5 D7 M<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
( a' t3 P! l# J( T<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P> U5 q) a( B; G3 L
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
2 v6 N$ [2 S1 U1 c+ i5 a( M<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>: Q3 e& ~5 [& c& j. e, G5 p
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 ?4 W8 a. l! F n1 d7 {
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