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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]
9 Q$ B' l) L" u[color=red]*泰式米粉汤* [/color]1 u" L, O- ^( y
- ~4 C8 v; h9 G( H/ P[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．． ; y2 {- Q* v& a( C( ^ s, c
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
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! d' ^$ {# ]6 r" j[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]+ K6 l% _+ m/ d4 |$ S8 H9 g
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)6 V5 P! j& c6 _- W6 p. W# P" j B. J
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米)
0 ]. \$ H6 o, f( r5 g( M, M) N# D再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)' P) J) ?# V1 K4 I
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还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．
t8 F2 p& y! T8 r, `: ]+ {筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． & Z* k m+ T" p- K7 K; D
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泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]
$ A! j/ f& P+ E) z3 l& f[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]
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6 z' S& j7 S. T& D( v# A2 y[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
5 i' R' I$ O, L4 g( Q 哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
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发表于 2009-7-4 09:05
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