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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]/ ]1 t$ N* U0 m# m8 e9 ]2 K
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]1 t1 B+ C8 }$ c) a. e+ E
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]5 E) k: R. T& \2 B
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[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．． ) Z, J* x9 `& m
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
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[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]6 {- I: }* g5 ^1 ]) F/ W& Y( Y: A# D
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)/ W/ T& J \, a* w
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米)
, i( K8 d& w1 E' N) j- B再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)# o( a" j/ _1 h1 m$ L# t
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还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．. U7 Y0 T5 \) W7 d* R
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．．
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泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]
- @9 G/ |. h5 U, A[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]
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7 O& E; \% h" `[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． ! r% m) p* ]* x1 g
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ ! p3 Y+ u* d; z0 a6 W8 g" ?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． " X) x2 o/ G$ ^) n" `( p
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发表于 2009-7-4 09:05
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