|
|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
/ O' q5 q( }8 |( m9 `5 G; s[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
( @6 o+ X- x- x" l& }9 q( v7 e" r2 T, x# D, [0 u% L
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]# S( \# U+ O( z; z; R4 x! c
% r# \7 g, C% k! ]8 F$ |
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 3 x: S$ o# }( v" P3 @
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]! e$ T; I2 S0 m/ f- l- ]' b
[color=red][/color]
9 w3 j" ~% t, X% M8 c[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]0 F; {4 d* Y8 `, i- X+ |
[color=red][/color]
, h5 I1 n9 T5 V4 O) O[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
4 {+ m. I8 y4 K. [跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
/ _+ q1 S& l+ I% i+ _3 n再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)* b" W0 E, ]8 @9 F {# A
$ |7 A# q$ p9 V
6 S: q; ^1 q1 h9 ?7 Q还有大家都很BS的粉红色...哈哈.... b- m. F- r+ p8 O0 P. [4 |3 J
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... # ?( b& }5 E; W- j
[/color]& M4 x" K, J; H0 _
[color=red][/color]9 `% z: v: n7 A
[color=red][/color]
; z" Y! [5 @4 Q, o/ Q[color=red]7 }# S) e. B9 V. [8 _
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]5 l h \+ I. W5 p2 a7 m* \ p% P, T' ?3 m
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]3 H! x7 Z1 D$ b% u; K M
[color=red][/color]
( |3 v+ n0 E0 C. g% e f[color=red][/color]- K! C3 |+ U: V8 U" ^
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 0 j" M& c1 u- w S/ P( }
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? # _0 y- p2 v: f) ]
% F* [* E8 o. P' p( I X[/color]- D6 r# E, y9 e# T$ P
[color=red][/color]/ ~$ k6 K2 z- e
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... z+ Z1 q3 @6 w: w4 O F
2 ~7 R+ o* l9 u% `( Y3 s' ]
[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|