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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
, E7 Y  B, v) W$ P' q. u[color=red]*泰式米粉汤* [/color]0 ~1 P/ s4 h$ Y- O9 u% G
* {) e% |' Q  [# a& W) I- M- ]5 {
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
  a& T+ u8 B3 w. [  H3 k0 K* q" x" U, e
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 0 r* v4 t/ q4 `
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
- P- }' n! t6 s# R* s; m[color=red][/color]
7 N, c8 d0 c, q/ \[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
( G6 R8 E, Y% u[color=red][/color]
! v% z- L" n, \' ?- o8 p[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)& ~  o5 E6 e* q! H# {4 I
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
; w% W- y, \. c& J8 L5 y再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
) H2 z% ^$ y' l( b' \
; R! A9 g' S  Q- L- M& f7 l5 [% D
# e* X7 D2 k  @; k( H  ?6 b还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
9 k$ w! Q/ C3 F1 W( D3 U- d筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ' f) |; U' J4 `1 R. D5 F9 V2 G9 }
[/color]
, R, L4 V$ E2 Y# s. S5 A1 J[color=red][/color]8 m0 |0 Z) M+ U1 \1 h
[color=red][/color]
- k: A7 l) s  _8 Y+ ?, a[color=red]7 E7 c7 _0 i' s9 y5 C" Y
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]% ]+ |2 s% f0 q( U6 H' b
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
: R+ ^6 X  ~4 r& [8 e, H[color=red][/color]
+ h& ?! r0 `5 S) s[color=red][/color]: m# F" G) E1 q- R) n
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 9 w0 S, P/ `+ a& o4 u8 U
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
. `% d0 z$ `) C* L2 C  }# X
, `& |% y7 w8 r8 ]& k# C[/color]: W( _3 v& F$ t' w# \
[color=red][/color]
7 ^6 |& M# V) S% Z* i+ k6 k% \, p[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 6 n2 E; ?& L' f6 |- p
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
% F9 r3 K1 `+ Q% j其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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