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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]# E4 s5 S2 h3 `" [

6 J# F* c$ B- U, S4 GA / e, u8 t3 G" L- J- ^
早餐 Ahan gangwan
/ L1 m6 T7 j$ y6 {. l3 R% v午餐 Ahan tschau
. q7 d, U) g% U8 D+ F; h! N. c晚餐 Ahan gen  
9 t5 @' G- A1 G7 `% n
/ s" x6 x8 l$ K9 |( W2 sB
( g+ C2 r6 Z7 e/ Z! s! f5 t  TBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
( S$ x/ X9 \9 S% i, ]Bai ma grud 甜柠檬叶 3 E6 y# i- r  }. {' |1 {1 f. @
Bai manglak 罗勒
/ _9 G5 v* H% d( P0 [Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 - V# w6 y' K4 ]
Bed paloh 糖醋酱鸭
3 w5 E  r5 ]$ \+ P% L+ D" XBia 啤酒 2 P3 S; g- ]) m
Bo(h) 煮
* f1 Y) g. x8 N+ Q' p# o8 r% WBor bia tord 春卷     : g. Q) g8 U# q: D7 A/ @  s* C) p/ j

/ H! M2 i3 [+ S6 Y1 ?F
. [; i& }  l- f0 F  l; [5 _Fak tong 南瓜 & j, r& L. g% B, j) Y; r
Farangh 番石榴
* y( F7 v: o6 ]0 N9 D, Q2 b) p- z! r! H+ {0 p& [
G
% Y% r# F2 S$ e2 `  v9 [Gabi 小虾酱
9 b) m2 k$ Z5 J3 v) oGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 3 k5 i7 d, Z: ~3 r0 B
Gang garih 印度淡咖喱粉
, k+ ]2 Q/ |. k1 i) rGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 5 P5 [' C7 H6 Z: l$ J9 g
Gang laing 泰国蔬菜汤 - Y  \  F2 R+ @6 D7 Y8 f
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
; G0 l4 b: `7 Z- |' r; lGang nua 五香牛肉
' A( a2 }: Q7 N. A- r! ^Gang ped gai 辣咖喱小鸡
# |8 `, B( y) E: ]3 m1 S3 b6 \Gang som 蔬菜加鱼
" f5 J2 l; r( S9 y2 Y5 xGafa 牛奶咖啡
9 H1 u( R3 p7 E0 k; Q7 Q  ~Gafa damrorn 清咖啡
: s, n2 R/ J; B+ r( J  J, h% ~4 bGai 鸡 * B3 K; J( S7 J0 l
Gieo nam 馄饨
; q+ n6 R; Z, z4 _# M: M( v% GGruei 香蕉 - p" ?7 S+ \: T2 q. u. Z/ m* A# S
Gueh tiao 白米粉
# g, M( s; I3 S3 E: j6 I5 E( \Gung 小虾、螯虾
0 [$ n, b; T& V. M6 E& k2 p) TGung hang 小虾干
# l+ U; b9 \9 V% dGung yang 烤虾串
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H
7 N5 V" g  u: u) ?' PHua hom 洋葱
# T* J8 b$ ^% y  d- H3 AHua schai po 萝卜
5 B, r! h& o  b- g) B
6 [- Q! }1 m, U1 C) OK 8 U  i! l# \5 [8 @
Ka ti 椰奶
8 c+ d5 F/ Z& c+ PKam puh tord 煮肉 - a* I7 x! z; x# h: H# F# E
Kao 米糊(粥)
+ Q0 O' `0 t2 T! p, k0 PKao bed 鸭肉烘饭 , ~) h4 I0 o: _& i) ?) E, h
Kao dom gai 米汤鸡 , Z" M$ M% t( Z; T# h
Kao dom mo 米汤猪肉 ) ]% H  `' T8 _) N9 g; m- T" p2 x
Kao dom plah 米汤鱼 7 {5 Z! @7 X; @; p! M
Kao gai 鸡肉拌饭
4 {9 U1 w! T+ y$ J  q% BKao man gai 鸡块拌饭 % l# Z  a, U6 D4 O
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 % I7 g0 k" }! q" m: T3 ]
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 6 q$ |4 G/ l1 b5 o- p
Kao nieo 糯米丸子 ; L' i; Y, R$ K  ]% O
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ! v& y' ^7 p3 j5 @. L. Q
Kao pad 炒饭 : o2 Y- [1 e0 z; ]* e7 F. Y1 Q8 H
Kao pad gung 小虾炒饭
# j8 r' u6 s, V/ r* Y1 [2 pKao pad talee 海鲜炒饭 - c  A& u6 u$ h" k
Kao plao 米饭
% h0 }' o! E. ]2 nKao poht 玉米
$ G) \! g7 r$ Y" J' V  ]7 |5 \Khai chiao 大蛋饺 " Y# _$ l& K4 I7 f* @0 i) D
Khai dao 煎蛋
" L; Y; Y: u% u% F3 ~Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
* B+ B! |( t5 V' [7 rKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 + S' `# J- ~' P5 i0 M) y
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)   Z) J2 l% w+ m1 ]% Z( d. x
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱   U  b' x+ C* @/ i4 \* K; v

7 H6 f& ~* R* X! @/ t6 g' t. YL 1 x# \: q6 G% G: A
Lao 烈酒
6 F: E, ^) }! ^- o1 L8 ^( iLin ji 荔枝 + _) a, p- D/ W- ~

' [0 C4 |7 d9 U2 f% iM + `8 t9 e: G! H' s" R" y: R0 b
Maah hoo 菠萝肉丸子 ' I( Z! @# c, T2 \# |% M4 J8 `
Mahkong 湄公河威士忌 & j+ o. ~, a, D# [
Makahm 罗望子果
+ J) e: H3 g" k- `* M7 EMakoa tat 茄子
6 @* P3 _3 C9 f# i+ P0 j4 D& HMaokatat 西红柿 7 p1 e8 A9 J# _, F
Malakor 番木瓜 - A/ O% n' D- M7 ?0 k) n3 z0 r; H7 n7 ^
Manao 柠檬 8 J5 A# E8 P0 o4 K1 W
Man farang 土豆
+ x1 I8 B" J$ lMamuang 芒果 * J; L9 B/ }. ^  b0 P
Mangkut 山竹果 4 U3 x7 ]: l& f0 J/ F* z
Maprao 椰子
6 t3 i* ~9 s6 I: I' `* h) VMed mamuang himmapan 贾如树坚果 8 O5 \8 L. n7 e1 ~5 a) p2 w6 B! i
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ! k/ x: K5 j3 ]  {1 A
Mie klob 炒面
  t3 ?& V* F0 Y% Q! E! LMo 猪肉 - y- _1 A4 U$ X2 O& f( P* Q2 [
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 7 x7 n) B* g6 U! j
Mo satah 猪柳     1 c4 A1 Y- `0 f. G5 v$ L- y

( p4 F- ]  b: s$ n" T7 A" v/ M3 vN ( A2 k$ }1 v) X) |& [+ U# F
Nam dan 糖 1 N% u, Z* q0 Y  B4 {3 V4 g" @
Nam jim much sate 花生酱
" V* Q( U3 u% p) }2 ?) \, mNam lorn 热水
( }% V- H; c% M* FNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
3 f% E0 }6 ~7 b3 W1 J2 j5 y+ hNam plaa prik 芫荽拌辣酱
3 d9 Y  o( b0 }/ b2 s( y. N  ?* g0 kNam plan 鱼酱
( m- E& ?  x7 X5 |$ vNam prik 红番辣椒酱
! K: s# K- f' O; `% X- f# u  ?" c- pNam rah 矿泉水
1 m3 m" g9 g* b5 e; a& aNam som 橙汁
4 L1 K, T) H* S% Y' |8 J9 k  UNormai 竹笋 " w4 O( e$ D0 R  u/ M" X
Nuah 牛肉    
0 T% d# v8 c" d& r& a1 I: \+ K
) |$ U/ ^& t4 T1 eP
, n% F' A  l5 _* W; G7 oPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
: l0 t1 U& T. [Pak 蔬菜 6 ]) L' x' I# h6 s2 y, h
Ped 鸭肉 % {% d: C, q) }  ^
Phal thai 炒面
( u6 U$ O6 }9 q& i/ kPlah 鱼
! C' j* E; d3 nPlah kapong 鲈鱼
( ^  ~6 C/ q# u; p  gPlah muk 墨鱼
, p7 l1 g: d9 K/ H. yPlah priao wan 糖醋鱼
# |+ W* g) m# e+ U  m. O9 i3 W; Y# tPlah tord 烤鱼 + {: x# r9 p' X5 A4 y
Plah tu 金枪鱼
4 l' |1 W( e. CPolaris 瓶装饮用水
4 `( Z! ]8 Y$ f( SPriao wan 糖醋 ( }9 H7 c; K  @' c  Q9 V2 u
Prik ki nu 红番椒
5 m" r7 D1 [! d" u/ Q- s# O) Q# }Prik shi fa 小辣椒 $ u) Y6 n/ \0 I& k9 ?% D6 ]
Prik tai 胡椒
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7 c7 V1 u, I& h, ~R
0 J5 ^. f! F; {3 W5 D7 uR Raprathan 吃 Roohn 烫 " b- _; R7 a: Q, _5 c, V1 q% N( e0 x
/ o. q1 P# u9 R) |. X( F+ x
S 0 j3 @% `4 R; f7 ~
Sapparot 菠萝 . p6 N: m: X2 M( Q; W9 O
Sen guetio 米粉 3 {  ~8 e) j: s3 p* \9 \
Sie juh 酱油
4 w. w# M% P' F/ }7 kSom 橙子
% \* ]& i3 z7 ^  f" ?& m, v, X8 a
% U2 |% s! B* ~: x2 s( U. p3 A, BT
/ h& ~) c3 ^9 \7 gTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 5 N2 g" d4 r% V' p8 z4 g* b/ N, A
Teang mo 西瓜 % |" p6 }; S0 E8 K9 [! b
Toa li song 花生
% Y' {4 U1 ~* n; @Toa ngog 笋豆
8 P1 J+ I6 Q( R* A0 ^. p! aTom 熟食 # _' s: O. E0 R+ a& _" `  C5 i
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
& k3 [6 T2 s0 B+ @: _; GTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 % a* p8 q" T4 M, ~9 f8 o: d7 j/ B7 ~
Tom yam gung 海虾汤 ; k, u1 A. U+ i; \1 D5 [
Tom hom 春季洋葱 , H9 A1 O+ X2 l3 T; f! [. W3 I9 N
Tord 烤 4 g: d% m6 _8 c0 j
Tschah 茶 0 C8 b# ^* N& i, S
Tschah lorn 热红茶 4 c) C! c: Y1 V  y2 J" N- r& L
Tschah yen 冰茶 . ^3 O9 z8 s# Y8 f
Tuna 金枪鱼    
3 c. b( F* H! W9 ]* B
6 L, Z7 Q- C3 r( j4 ~Y
% G  ?9 g4 f" }4 W3 [1 bYam nuah 甜辣牛肉色拉 & \$ y& q0 a! a+ j
Yang 放在烤架上烤 . `7 g: n# t/ f
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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