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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
* z- n8 x, |2 u; e$ B- ?+ W
# |& p" F8 }# s; T0 ]; R5 c/ rA   ?% E2 d' W2 {8 f5 F! F
早餐 Ahan gangwan
) X4 k* _* K  t! L+ Y' q& Y' R午餐 Ahan tschau
; E  S9 N- L2 Y  b: y3 p晚餐 Ahan gen   9 {3 m% Q' s/ ^  d6 X; u3 E

, a2 I- a9 \$ l: x9 T: j4 LB
; c+ T& e# ?0 BBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 9 c' u4 v+ p; z" P
Bai ma grud 甜柠檬叶
  d0 K" f$ W2 RBai manglak 罗勒
$ O" _+ ^, ^- b$ s+ E& C+ y, VBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 - ]5 r8 |, f1 c
Bed paloh 糖醋酱鸭 ' [% o/ j, m  d5 T6 K5 _+ o
Bia 啤酒 + x: h7 t% K# k0 j- c2 ]
Bo(h) 煮 2 T3 l- Y( q3 a
Bor bia tord 春卷    
0 d; W2 u( t4 G; t, [& T3 `" Z$ [* Z! c* S2 Q4 B; b! k
F ; n9 ~7 D# j* N/ s& c
Fak tong 南瓜 6 _! m8 M4 Z4 J5 M7 E% w" v: o
Farangh 番石榴 # n; W9 b+ [* G, |
7 v% E2 w9 ?( ^7 N0 C) X$ N
G ! z& L, m0 Y2 ?: |! j
Gabi 小虾酱
; P6 Q& {+ T) fGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
/ Q7 D$ D* T) P+ f: mGang garih 印度淡咖喱粉 ' h! ^# ^7 @# z8 V6 k
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ) r" A& Y2 W# ?( i/ x9 R
Gang laing 泰国蔬菜汤 % G+ p& `2 e4 _, q* h
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 7 Z1 i: j- K5 u, l2 k" X
Gang nua 五香牛肉
% P4 m1 P! \8 D: _4 ?Gang ped gai 辣咖喱小鸡
: Z" i% a% f& y" c6 M  O: F3 ~Gang som 蔬菜加鱼
8 ]+ r  {- W* ?8 q% _; DGafa 牛奶咖啡
5 x2 k8 [4 D& k) `Gafa damrorn 清咖啡
' P5 g) I% P0 MGai 鸡 9 `" u/ m1 n: m5 p% K+ ]! v$ t
Gieo nam 馄饨
* |2 u- H( z# _2 V2 Q, k5 r  ZGruei 香蕉 + J% N0 O) ^( A3 R
Gueh tiao 白米粉
: k9 A- i) o2 A9 v2 c3 RGung 小虾、螯虾   a2 k# n  b+ T4 v
Gung hang 小虾干 4 u5 w4 n! F1 y/ f! j4 J1 |# p
Gung yang 烤虾串
. r* s( a+ W, s( [  i& P/ o3 [1 O$ S; k$ x& j* t
H ; h$ w7 }5 ?) e8 [) o
Hua hom 洋葱 * y# L3 X4 r" j: J
Hua schai po 萝卜 8 O  P% b: }6 A2 M0 Q7 w

; I; }0 {" j( @$ w) c2 L4 GK / a/ G7 E6 l* |" t, U/ I% E
Ka ti 椰奶
: v( @# }0 e+ s) EKam puh tord 煮肉 ) W8 L0 ~& p) L- e% d3 R
Kao 米糊(粥) 7 Y2 c5 s9 C% ?0 v7 N# _1 l
Kao bed 鸭肉烘饭 ; O) u5 S' ?5 q
Kao dom gai 米汤鸡
& E' h0 E! Q0 k4 bKao dom mo 米汤猪肉 . k  x7 x9 i# C/ K" L/ v  I
Kao dom plah 米汤鱼 ( l7 S; ~9 ^  L
Kao gai 鸡肉拌饭 * O2 Z0 y; y2 W! E% q8 j
Kao man gai 鸡块拌饭 8 D( w* O( A! Y/ Z% M
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
8 Z6 q! W) {# C! j% C* r$ g) dKao mo tora 烤猪肉块拌饭 ; Y+ N# r2 Z6 x0 c# c' e5 O
Kao nieo 糯米丸子
$ l# u5 R. d4 ?$ k  _7 IKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 3 I2 F( D) Y* E6 x
Kao pad 炒饭 8 W" j- X; W) ^+ \8 V
Kao pad gung 小虾炒饭
* L& s  U' r( S) L3 _# h, R- pKao pad talee 海鲜炒饭 + t3 N7 O4 B- [$ Z& `4 ^1 Q1 z
Kao plao 米饭
" ]  c) k( y% m: y# j' ?Kao poht 玉米
- V/ V5 x. E3 ~Khai chiao 大蛋饺 7 w$ ^( I9 Z4 Q8 o3 r- X
Khai dao 煎蛋 1 _/ i& M6 a, K! s4 i) U& t/ Z' `
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
8 A$ Z8 e) K8 @: O. \, \Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 8 l+ I1 T+ Z3 M4 c' _
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 9 B4 \# _' A. W9 O  P
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
! G' L$ b- |( ^2 |! k0 Y
* R2 E/ `0 a, O7 kL 6 r; M, C7 Y  y! E$ {* @( }* w/ F3 t3 B- ~
Lao 烈酒 * w* v) w: g0 @
Lin ji 荔枝 . l" M( |( ?& ~% |+ g
7 D+ R8 P) C( m/ {* Z
M
  c* |! V; M. g; u* {% K8 n! _Maah hoo 菠萝肉丸子
& U& X$ p2 w: F5 w! UMahkong 湄公河威士忌
8 i0 `" K, j  fMakahm 罗望子果
0 D% T, l4 O# f) X; x$ OMakoa tat 茄子 9 U4 Z6 G/ i, F  T0 _9 U% i
Maokatat 西红柿
1 H4 o6 h% Q# [+ EMalakor 番木瓜
3 u* v6 q6 U0 y, {" w$ i+ u. w, KManao 柠檬
7 J$ a" f1 ]" S- {, ~Man farang 土豆 6 H  @/ C; D' m  x1 A' t& D
Mamuang 芒果 / e" K: ?2 J9 }
Mangkut 山竹果 . r) i/ D2 s/ P; r7 D
Maprao 椰子 * l8 O: u8 i" E1 ?6 I
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ; z5 @- D! b. C: W
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 : r* V* I3 `$ l
Mie klob 炒面
1 }. x2 z! t  m  }6 y  s" k, i% V# {Mo 猪肉 ; m9 w' G" o- m" c7 x
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 % `. Q/ I- E2 Y2 f: e2 o% F7 U
Mo satah 猪柳    
/ f+ ~) X% T/ v; A; Z6 g8 ]5 H. O$ t# U
N 4 d1 b6 o3 H6 p  R# Q8 R
Nam dan 糖
/ h6 j' I; e# k1 @5 q* `Nam jim much sate 花生酱 + L2 J) R: ^: O; Z: p) U$ D
Nam lorn 热水 ( T) }/ m1 G" }! `
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) / e% \* V0 v1 q7 z
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
- m" j- j2 t) aNam plan 鱼酱 ' I7 G) f7 X, ~0 X, n
Nam prik 红番辣椒酱 ( f2 n5 l: j( Y, t2 J. N$ _9 M$ q  N9 ]4 v
Nam rah 矿泉水
- A0 N9 A! O' k# K- uNam som 橙汁 / R/ v; |1 F, b8 {. d, f
Normai 竹笋 8 c" E. }! v/ x: {5 I* Y
Nuah 牛肉     % \3 C6 B' {) |

1 M$ n" }; l7 G9 h7 v' ]  j, IP
  ^  I/ w. C' DPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 8 z( {3 [  \2 ^$ \
Pak 蔬菜 7 o, y2 u# H% Y, `6 }
Ped 鸭肉
6 E9 |* A+ [5 L8 d7 O: \9 ~Phal thai 炒面
7 W! F4 e( L  p0 Z9 e" BPlah 鱼
5 t1 ?6 b) j. |5 EPlah kapong 鲈鱼
# {7 w; U0 \& }6 T  r' P6 wPlah muk 墨鱼
3 o1 {4 i8 K' }4 u2 J7 E2 @5 QPlah priao wan 糖醋鱼 - r1 E5 _  ^- |8 ^$ U
Plah tord 烤鱼
% M4 e# ?* U8 Z$ u9 K4 ?2 v6 y6 lPlah tu 金枪鱼
6 P7 I& A& ~2 S5 Q) VPolaris 瓶装饮用水
3 m# U$ S1 [, n# g) h/ jPriao wan 糖醋 " b! }8 G7 n2 t( x- a! m  P5 y
Prik ki nu 红番椒 % }, G+ v* E, I* f. l' ]8 ^  v
Prik shi fa 小辣椒
0 p6 m0 `. c! H7 J% WPrik tai 胡椒 5 e. i0 L' w  H1 E8 h. j) x
: {( u; W. o) p0 B  i
R 4 i8 M( ~3 |3 d" N: m9 \3 u2 J5 r
R Raprathan 吃 Roohn 烫
8 |. Y$ d! r1 }% x
$ Q& ~$ v! |% ]) B4 CS & q6 p8 u4 w" W, x/ S1 Z
Sapparot 菠萝
6 j9 N* @5 P! ~% @0 u: Z- _( BSen guetio 米粉
4 a7 B5 u7 C' O, r* fSie juh 酱油   e- e% ~9 E8 d
Som 橙子 3 b% D7 Y# E( @' F1 V# L8 U8 m
+ p. _# i* D6 s1 C8 E
T
& K) r- k5 W, _: ]! DTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
5 a( o- V0 ~5 Q- K7 OTeang mo 西瓜 " @5 }9 O. w3 l3 b' w/ P! I6 V7 W
Toa li song 花生
) Q( s/ @" h4 z4 OToa ngog 笋豆
. i0 g0 _1 h8 o2 ^) STom 熟食
( _' m- R' ]+ ^" q4 q: ETom ka gai 椰子咖喱鸡汤
# k. P  [5 ]3 K/ k3 ]1 _8 F1 Y; XTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 4 H, w! i! P+ Y9 r% e  t
Tom yam gung 海虾汤 # E% I3 X. t7 u# y5 c0 Z; H* e
Tom hom 春季洋葱
/ c) V0 H1 P  K9 cTord 烤 ( E, g; J2 A" r( |; \
Tschah 茶
" C: K: m. v& u2 K6 _# o/ FTschah lorn 热红茶 . k5 _! D- r' c: ^6 j
Tschah yen 冰茶 1 h& A8 o6 A) g& j8 [2 R
Tuna 金枪鱼    
" d/ R/ Y: W! C7 G0 O8 i9 m8 R- g3 L- G# x9 x  }
Y 7 x) J# Y) @4 o7 k' W' r
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 0 Z  ^; P3 d( w, b6 i
Yang 放在烤架上烤 9 \8 t* W$ W: _
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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