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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
  \  O! z% F6 f( o4 m. j2 G- {' N) d: l; }3 Q: N8 D5 t8 q
A
5 H  S1 `5 u% J早餐 Ahan gangwan - y) G3 b) |% P: [6 S) M/ X$ t& p
午餐 Ahan tschau
8 K! d# X8 I5 i: c7 Y# U% R晚餐 Ahan gen  
; ~( H" X3 w, q& {' ]
% J5 p' [- t: ~! j  y" Q- h/ v; WB
. P1 u$ F. \# sBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 . z, x. }& O# x, U# v- p
Bai ma grud 甜柠檬叶
# n# X# i; M( K4 gBai manglak 罗勒
, n* Q6 s6 Q0 ?8 i) X0 {# lBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ' N7 X, a" y# u/ i4 S, `+ ]
Bed paloh 糖醋酱鸭
  k( ?: _* y; }+ fBia 啤酒
  @( i1 G2 A  I4 E$ x6 T9 ^+ z; pBo(h) 煮 5 ^  K4 w( _) y2 Y# B6 D$ A
Bor bia tord 春卷    
* W3 b+ j  }& ?* k% }( ?
% p- R3 p4 V1 j6 o0 S- fF . l8 \8 d3 K# d4 |, ]. |) X
Fak tong 南瓜 $ [" \! z" w6 T0 Y) v
Farangh 番石榴 4 _9 r2 Q( G% u* B( t/ S
! ~5 ]2 X% H/ R2 y& H- q
G
" S+ L1 B0 e" BGabi 小虾酱 4 G1 n+ u% i& h4 V" h. x
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
, Y/ z7 m' n# [8 fGang garih 印度淡咖喱粉
  s, _$ X4 x+ C7 p4 UGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 % x* R3 U# F3 g0 _. Q$ t
Gang laing 泰国蔬菜汤
" c: k5 z0 ^: \$ GGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
& Y, w. U2 C' M# Z& \& n" ?/ ~6 CGang nua 五香牛肉 7 v8 ?3 r  F* j8 W' ?1 b
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 / S8 d. ^' E) n* T3 s
Gang som 蔬菜加鱼 8 b, z2 [5 e. G2 T9 R) @
Gafa 牛奶咖啡 ! W2 `3 T, z0 _- i
Gafa damrorn 清咖啡
) l" }8 D$ M; w$ \6 Q. N  jGai 鸡 * x: x- y- h3 C
Gieo nam 馄饨
( M: a" ^, ^9 O$ `4 lGruei 香蕉
8 {3 @- L' _. G6 x- E* w/ sGueh tiao 白米粉
/ i5 L1 Y4 o* f. j) d, Y$ RGung 小虾、螯虾 2 F1 A) c$ G0 k  Z$ N$ b1 G
Gung hang 小虾干
$ `1 B* f5 a; j% l! i$ C: f* L$ E+ dGung yang 烤虾串 & H) {- w" F7 s

' Y* Y2 k4 V. H! P# H6 J/ X/ zH / P2 Y( D0 e; d
Hua hom 洋葱 6 V, q$ [% l: i/ `& h
Hua schai po 萝卜 7 Z1 j2 Z* R% ?! y  Y  X
3 W- J2 l$ o' D& g6 ]( p& H
K   p- a, w0 h& z9 l; @
Ka ti 椰奶
4 K8 i; R0 r2 P9 e# ~Kam puh tord 煮肉
: ~) J  Z/ i4 w8 U8 k- ~Kao 米糊(粥)
% T/ v6 |  y* y4 cKao bed 鸭肉烘饭
" N) `+ |3 u# y" ]# N1 b( mKao dom gai 米汤鸡
) J# O, v1 Y3 [7 V! MKao dom mo 米汤猪肉
, y$ R5 m0 e% r3 OKao dom plah 米汤鱼 5 L6 k$ s( e' W
Kao gai 鸡肉拌饭 2 T+ {% c  J2 s! W6 U* v
Kao man gai 鸡块拌饭
$ w8 }% y! K$ |" N5 j0 cKao mo daeng 红烧肉拌饭
% X$ J; d) a& E8 y$ n- GKao mo tora 烤猪肉块拌饭 + Z5 |. `7 f+ J0 t/ m' x5 {  U
Kao nieo 糯米丸子   t- h- t8 K- j2 E
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
; K+ w3 t8 R! y' |$ D6 w3 DKao pad 炒饭 , E/ F1 Q+ \: l! a9 h6 Y5 i
Kao pad gung 小虾炒饭 + n8 M' S$ E2 S3 a6 g1 Z1 [
Kao pad talee 海鲜炒饭   _. u8 E4 x1 I* F7 m
Kao plao 米饭
9 C4 C/ I* E" b" m7 t  QKao poht 玉米
3 o* c8 y3 e) D' M8 q9 M; w$ M1 w# yKhai chiao 大蛋饺 7 V" V: m  q# y$ w3 @
Khai dao 煎蛋 % V3 L5 H* P' R" a; z/ a
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 0 I: b& ~& R: z1 O
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 6 l0 l/ c- b! L# T& k( w+ y
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
$ X. ^; ]0 n2 _" j* lKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
4 I3 ^3 u9 d$ N2 x0 ~' y! \% q: ~0 O% o
L
0 c, k& L' q4 f8 m$ @8 TLao 烈酒 ! r/ |8 S$ _4 D. b
Lin ji 荔枝 ) D% x. Q6 h, s/ K8 ?
  N2 p% B2 F" T+ ?9 z* X
M 8 T1 ]& t- |) _; X/ C4 Y1 A5 {0 W
Maah hoo 菠萝肉丸子
4 a. h. ?1 K7 KMahkong 湄公河威士忌
+ T- a# K, @. \7 }Makahm 罗望子果 6 G. P/ V. Y% f* M# @
Makoa tat 茄子
% V# I- X5 t% m0 L$ _) eMaokatat 西红柿
3 c$ t: u0 r5 A: L7 {! Q( vMalakor 番木瓜
6 n9 I, z6 N7 Z0 h3 U. _Manao 柠檬
, b7 h' J9 `, s. X4 ?9 B& C2 FMan farang 土豆   \  T$ G) X5 e3 t5 D1 O# B) o
Mamuang 芒果
. O# P* U" D, n+ E2 z: _' jMangkut 山竹果 # F2 h$ B, k& r4 \7 N
Maprao 椰子
6 q8 ]+ `; n9 m2 G5 R$ {5 _% P% v/ R2 {Med mamuang himmapan 贾如树坚果 , }$ k' `: O" W' X: C! N, M
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ' f" C  u) L. A/ L
Mie klob 炒面 # _# X4 K2 y) G/ n# h
Mo 猪肉
2 z9 {3 r" ]8 L+ H5 `! q: j* @Mo ob sapporot 菠萝烩猪排   _# h2 }, {( ^
Mo satah 猪柳    
# K5 [6 U( u6 L6 B1 ~8 I9 r7 U7 }( f- G) }
N 6 c$ y9 C: y( L6 e2 r
Nam dan 糖
' H5 J  j: ]' @& [- zNam jim much sate 花生酱 , q7 X! W* H) L+ U/ o  D  I
Nam lorn 热水
7 S2 _( L, |0 q! xNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
7 b, I6 K* {* J4 k0 D( e( D1 DNam plaa prik 芫荽拌辣酱
# V" L3 y3 L, S5 B" vNam plan 鱼酱
# M% [' t  ~. a4 c" YNam prik 红番辣椒酱
3 j! d  `- t4 K" g" rNam rah 矿泉水 8 i# o$ |7 q$ O$ w
Nam som 橙汁 & H/ t' e' `! @
Normai 竹笋 & T2 Y, {# [  k: a6 ?
Nuah 牛肉     ' ~1 o( G& }" j0 U4 E( z" N
4 W  d9 c! v- j8 G# j
P
- I% T. j, r% F, LPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 3 d$ t5 |* x8 ~: U' j0 k1 p
Pak 蔬菜
8 v$ y% C! `* ]- L7 W9 f" m! o, dPed 鸭肉
; T( n5 `2 t6 ~' }% y1 uPhal thai 炒面
, ^& k& s0 d/ t: M- w% ]- h* B3 UPlah 鱼
7 l( t' L. c: J5 J5 ]  y% _0 qPlah kapong 鲈鱼 - Q7 ]. p/ x2 W. S! b
Plah muk 墨鱼
: d% u# s0 W% Q, u# jPlah priao wan 糖醋鱼
3 I) {8 M0 J* C4 s# n8 E- pPlah tord 烤鱼
7 N6 T0 v7 _$ h& e, G* kPlah tu 金枪鱼 ; M8 v$ B5 z0 I8 g: V- Q0 S% b- E# u
Polaris 瓶装饮用水
3 x1 |1 N1 b7 p+ nPriao wan 糖醋
/ ]  S! [0 n5 [  u0 E& @, DPrik ki nu 红番椒 . S2 P9 H& {+ x/ |5 q/ o; N5 g/ C) F
Prik shi fa 小辣椒 ! d0 ^; i% b& ^& s
Prik tai 胡椒
9 P8 Q. j: ?* A# J* ^( x6 R! I- F# A' G% u7 `5 H& h1 e5 G& j
R
: z9 [) T" u0 V: k6 CR Raprathan 吃 Roohn 烫 $ ^: _: x& s8 ^

" s5 p4 F0 N. Y5 i# t. B, vS + U' {, M$ Q( G( S
Sapparot 菠萝
! |) c  k1 F9 U( t* `4 G/ `+ d3 ~+ [) gSen guetio 米粉
% i8 o6 p# o: lSie juh 酱油
% \3 o: f3 f8 O$ pSom 橙子
* e9 s( L- U  B3 \) _
! J3 m5 ?% Y7 w7 P3 S6 c2 I8 @3 WT
$ X0 s, I; u  vTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
- z; _2 p4 o+ V  c- I, ]' Z: sTeang mo 西瓜 5 m8 U5 b$ k. X$ u$ `3 a0 i3 }
Toa li song 花生
* D! J& f, x; a4 N! z) l5 uToa ngog 笋豆 0 b$ k4 A! W$ M; f
Tom 熟食 2 O, W$ Z, s0 z7 ~% U8 X
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 1 i* z0 L/ u0 O
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 1 q8 @7 ~! g* ?% u. ~8 d6 E
Tom yam gung 海虾汤 7 r" s/ U2 J! k9 `8 ]
Tom hom 春季洋葱 ( ~9 A0 v* j; t' }" G% U1 A8 Q$ s# |( Z
Tord 烤 # r9 {/ h# W# m1 b. m- N) o. B
Tschah 茶
% g. `# Z5 m- CTschah lorn 热红茶
2 r6 q) O1 V8 ?2 B" ^/ m% r1 OTschah yen 冰茶
+ I" e8 i/ |3 i  {9 kTuna 金枪鱼     $ j$ b* G. w: M7 B. q* G. b: h
0 ]$ x5 F6 v) p8 B8 j
Y % o; b6 n. g2 q7 L
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ' m/ t% t; I7 \4 I# G( l
Yang 放在烤架上烤 # ^& h0 k* V+ w/ F# w3 Y, I' d- s
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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