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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]- g2 w8 h4 V2 z) \4 W6 k* b& s
9 {2 S6 _8 s) l, P
A 4 N4 R/ N) ]& h& ~! S
早餐 Ahan gangwan 8 u% ?) o( d, c8 o& ^, E6 `+ n0 P
午餐 Ahan tschau
6 {7 V! m% ^& x) M" n晚餐 Ahan gen  
, K6 W4 _3 G2 E" X: \
" C. r1 i  a, z! H( z# A' mB   J% V8 T# u" ?) J
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 2 m) C: l% e' p3 ~& Y' R$ B. w
Bai ma grud 甜柠檬叶   b# g  a, L9 @+ y' {; P1 Q
Bai manglak 罗勒
* }; l' y* s1 W( }1 m  s  \8 M1 vBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
; L$ a5 V. H% k1 ]Bed paloh 糖醋酱鸭
5 z3 Z6 X- O# r, [* h6 z. f- w5 {# aBia 啤酒
% d: |, ?9 c2 U; p$ i: E0 oBo(h) 煮
/ z  ?" ^' x% rBor bia tord 春卷     $ J7 R# ?% F& A) _! P8 V; n
2 i7 O; m/ F' I* n
F
4 M! Y# c! x: D" p9 VFak tong 南瓜
& c( N' f! l& p6 h& z; N7 Z- VFarangh 番石榴 # \1 S% Q/ T- i: w$ i
2 |* C( ?( P/ r; H! u
G
5 P3 ^4 [& ~, GGabi 小虾酱 / D. K1 U* m* b! \. z
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 & f3 E8 k3 k/ k' K# B
Gang garih 印度淡咖喱粉
" e8 l7 B( W( d9 }* lGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
+ q( z0 e' b  ?Gang laing 泰国蔬菜汤
: y" C5 p/ L: c8 c  c$ LGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
- [" p; h6 j; x0 Z" VGang nua 五香牛肉 1 r+ p+ A, m2 [, n5 K) R% t
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 : P# a. R/ h4 N! ?: B: ~4 S
Gang som 蔬菜加鱼
. A7 W+ s' W  y6 k$ L. SGafa 牛奶咖啡 * C. g8 J! h( L' j5 X) m
Gafa damrorn 清咖啡 - e' E1 q" ~8 A  Q
Gai 鸡
2 f/ d7 X7 x  L( ?. @" j6 i$ UGieo nam 馄饨 " k4 T+ y& Y# `% k8 \+ {
Gruei 香蕉 # A- ]  E+ t' a; }4 _
Gueh tiao 白米粉
9 _3 b9 I# T$ \+ T: ?9 MGung 小虾、螯虾 ( h0 U: g- m! E1 Z5 b* l
Gung hang 小虾干 9 L7 }; {/ N9 s1 `1 Y0 Y& }
Gung yang 烤虾串
0 s& ~0 y+ y" Z8 p" t4 ?, s( Y" K+ B5 m
H   H0 d% ]' w4 u% h) S( [1 V
Hua hom 洋葱
5 f+ Y# Q( D' A# N; _: MHua schai po 萝卜 & R3 v0 d4 _( p' M
* j7 E/ ?/ ]" `" Z# ?, K
K
& v* }+ I6 T' y4 WKa ti 椰奶 6 P6 K1 k" Z% |
Kam puh tord 煮肉
7 o5 Q; K" ?+ yKao 米糊(粥) 4 y: }; Z# W7 k+ P3 S0 g; Y
Kao bed 鸭肉烘饭
& w' q. f4 x! NKao dom gai 米汤鸡 6 j3 ~' d+ }( v" g1 s
Kao dom mo 米汤猪肉
5 G+ Z9 J+ E2 f, w: a2 t8 kKao dom plah 米汤鱼
/ @- }) Y  r3 {3 v* \9 {Kao gai 鸡肉拌饭
5 p  V5 x2 j- p/ `+ PKao man gai 鸡块拌饭
6 h. K) y4 D/ P1 q1 G% W/ GKao mo daeng 红烧肉拌饭
( _6 h3 |3 o$ L$ O2 ~Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
$ p  H$ i9 a6 C. U2 {/ NKao nieo 糯米丸子
+ y& A; b* P/ H* O) c# nKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
3 z; w0 H5 a1 {! Z6 \+ Z: PKao pad 炒饭 % J7 [& s' I- j* A' l7 R& S/ U
Kao pad gung 小虾炒饭 5 Z, f9 E8 p' B# q+ C" f
Kao pad talee 海鲜炒饭
( L" q& B; h: ]8 ]Kao plao 米饭 ' G$ }$ z$ R+ K
Kao poht 玉米
  v  o  Q" B" K  Q4 NKhai chiao 大蛋饺
8 R  I  m+ V3 b% w0 {5 R% FKhai dao 煎蛋 " w# d9 D( v6 O$ E% O. O3 a. D/ `# S! y
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ) }. ^! a  I/ d0 [- G
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 : d8 s% S- V+ t% @
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) # e. b: j, U% K9 e. ]
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 & Z. M2 w1 H% L) T
, T; V% ]% _  M% L5 d
L # f" G# f8 E9 E: o* N; l  l
Lao 烈酒 & y3 @7 [  _6 A: m# t8 Y. R4 T
Lin ji 荔枝 4 B% i- S8 _" v! U. l$ j3 ^
: _" w2 u( a7 r  V7 a- U
M 8 n  b# M% ^+ ~$ ]
Maah hoo 菠萝肉丸子
- ?3 R" H6 f# F( k, Z1 JMahkong 湄公河威士忌
  U' h2 ~5 N0 IMakahm 罗望子果 / {& }: z0 U) C0 j
Makoa tat 茄子 9 E: T7 Z8 I" v1 V  \' M4 ^$ ]+ T
Maokatat 西红柿 - b. U* ~# d$ v* q
Malakor 番木瓜
2 M0 n$ c! \( L; K% P$ v* C7 TManao 柠檬 ) {* D  t) x# ~- v
Man farang 土豆
+ ~% I# o* R# @3 {Mamuang 芒果
2 y" l& i2 K0 t* k) hMangkut 山竹果 4 H1 P/ b8 s& J/ m0 w/ w, ]0 S% Y, T
Maprao 椰子 5 g+ b- B* {, S! |7 \9 i# l1 e
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 / y% s/ [& F7 Z; I! N3 r: }! O+ a# k
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
; K) L/ y! M* F1 sMie klob 炒面 8 k5 k9 j5 _  L6 O: Z6 M! t
Mo 猪肉
) N( ?& [+ n" `( H- NMo ob sapporot 菠萝烩猪排
( o  h- J5 O% ^1 wMo satah 猪柳    
& E9 Q, O$ r) y2 d# C
: s& m3 |  M. m2 d7 s9 E/ x$ lN 3 u7 k0 Z8 c, _
Nam dan 糖
. F# I) k9 u2 [, l2 A2 v4 BNam jim much sate 花生酱
- _! g. i+ r8 }7 n+ g; GNam lorn 热水
; {9 n- e* c( j2 K9 yNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) / q! a; `% j4 K9 Q
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 0 }* c( i. s% p9 \* M  L
Nam plan 鱼酱
8 o# N. Y( d9 J; O, J( a+ D. d  ^Nam prik 红番辣椒酱 - T! q2 K& B& e1 q+ ?+ ?/ W! \
Nam rah 矿泉水
: ], ~0 u, G0 Q8 Z/ e& sNam som 橙汁 # t  c  `4 @4 L2 T8 _& K
Normai 竹笋
% g% O$ }& J6 v# _/ U8 l/ Z* xNuah 牛肉    
! }9 p8 d' ^. Z" a7 q9 V& T. K9 x. A* x
P . ?0 y$ G: X4 w, ^. T
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
! y0 h. n0 o3 X/ `Pak 蔬菜 # u! a: u3 _5 w7 p( J' \
Ped 鸭肉 * |. s6 f+ f3 F$ L1 b2 p
Phal thai 炒面 5 n, s3 ?; r1 M. v, Z  l
Plah 鱼 ' ]4 ]- C; V2 P# Y! \
Plah kapong 鲈鱼
6 ^; v  p/ C% [% F& pPlah muk 墨鱼
2 j! D, s2 ^  L' s4 r5 ]Plah priao wan 糖醋鱼 * p+ y7 K( `% T* z
Plah tord 烤鱼
$ M9 G; A5 z4 |5 ?, F! FPlah tu 金枪鱼 ! n; Q# C& f( \" Y3 b
Polaris 瓶装饮用水 1 y9 F$ K* P- o  T
Priao wan 糖醋
- J/ U. W6 x6 N5 yPrik ki nu 红番椒 $ f' d* T7 g, U0 r0 [
Prik shi fa 小辣椒
9 L1 S9 S4 r0 b" y/ zPrik tai 胡椒   ]+ W' m5 m  X: m
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R
. F: P: Z2 d9 B) U* V5 p2 NR Raprathan 吃 Roohn 烫 4 }% J4 ^% ~0 Q3 f# p: k4 r

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/ A7 N" S; p" O1 d3 F% ]Sapparot 菠萝 6 K  D; r. O* ^+ m! q8 K. |
Sen guetio 米粉
, j2 A( B) g2 _# \8 r$ USie juh 酱油
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  Z$ j* U" y2 F) Z, i% h, |$ mTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
1 w' f" d+ d+ k1 I/ U) ]Teang mo 西瓜 1 F. x) x1 p! _- \2 Y7 l& B
Toa li song 花生
: U9 o; ~( X5 x$ iToa ngog 笋豆   M0 ^) G7 J9 D  M5 O- ]1 i
Tom 熟食 8 m  l0 ~1 s# x0 N- G' [7 s, c
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
! ]' m" J8 l7 d+ h7 H3 TTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
; V3 j- W* W. X* W2 f' s( rTom yam gung 海虾汤
* ~# ^! u2 @4 J1 r! U7 rTom hom 春季洋葱 5 s' O8 f6 W8 X7 `5 w4 L4 v
Tord 烤 2 ~9 x% j& E) w. B# }
Tschah 茶 % e) J- `. U$ i2 p) f, \9 _$ J. s
Tschah lorn 热红茶 , L( ~- H0 J6 }0 S: K, t: T) J
Tschah yen 冰茶
# N8 G3 r9 F1 P' h# F! n4 WTuna 金枪鱼    
! y: {# N7 S) w9 z# n. V4 U3 q+ [" O6 j
Y : e' j& G# P& ?" d( _& l
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
% m1 m0 e/ D& Q; A1 `$ wYang 放在烤架上烤
& L6 P8 ?+ |2 _! VYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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