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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
& `/ r) Z" Y: b4 i3 Y0 P/ p& `制作第一步:
1 T% b& B+ y$ H 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
2 F1 I1 m @. z. U" S. V* I( S6 u 2、加入两碗清水; x9 O3 u7 u7 X2 k) f5 `7 @, T
3、再放进一个生鸡蛋;
0 H6 M' d+ \5 `5 v8 I3 e- ?& H3 h 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);. d: n; p2 }: P2 T) i
制作第二步:6 H# b' N0 v( {' ~6 Q4 s1 ~5 E+ S
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
7 U- z6 h5 e0 j8 O. N" K 2、加入三分之一块阿胶;0 V$ Z& u. i: u
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
9 b. P$ B% A, v* P一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;" U' ^/ o( I0 Q0 B$ k# G! j7 w
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
- R) p* |- n( w' @8 P$ L% w瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
: l/ C, L9 f! t9 F u胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
4 l" P" O* x. s- P( I1 s右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
8 s2 s* Q7 j1 x8 u" y) n* {* S% n 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
* ]- c; K/ q6 |: U4 P 黄芪 Radix Astragali
0 A/ `6 z# {# ?4 g. c8 v0 F2 d) z 别名绵黄芪。
: ^! K1 q4 I5 V6 i& D! T# `. X, a 性味性温,味甘。
+ R$ [" g) ]% k$ K. K8 i9 j" G1 X 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
7 f5 w( {# |, h, p. N 当归 Radix Angelicae Sinensis
/ d0 I3 ^) N- F2 l 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
+ n( R6 ^% K1 a3 s1 C' G 性味性温,昧甘、辛。1 D) z, z U' Q/ ]1 u G
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡# `& M) A; |: u+ V0 |. Q# L
党参 RadixCodonopsisPilosulae
" a2 ^0 E7 A/ B1 \9 a( j* B3 E 别名潞党参、汶党参、晶党参。2 ?* \9 G1 I" I
性味性平,味甘。! C7 e# m- t8 j. Y2 m
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
+ P: \6 i7 s: f r- d6 d# T 川芎 Rhizoma Chuanxiong 4 m7 b1 W# c Y5 n1 H; N- [
别名芎穷、小叶川芎。
9 H% `( X" H4 v% n) m: J! x- n, e$ } 性味性温,味辛。( k; e7 ?* M) X6 z! V
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛/ {+ c/ {3 p2 K8 ]& x/ _5 f& O% y
阿胶; n8 a2 j( S* _ m
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
$ u! m" T5 V. y$ A* F0 n3 j8 Q 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
' }6 }' n+ j- \" v; f 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。) O& P( z; e4 o$ B
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。! e1 f3 v2 l* V" W `! h+ v
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝# l/ T% H7 V0 m, j
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
6 K. G% {) J% r! n; [ 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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