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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶. S# U9 L5 z+ y8 P5 f! A+ ^
制作第一步:
' s) W7 d8 T; C* K2 [ 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
+ o7 ^; F u, B( I0 n; S* T9 A9 z 2、加入两碗清水;) G1 V5 R4 C& m; s' T# `
3、再放进一个生鸡蛋;
1 K# }$ M7 M. h1 f7 M* d 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);1 L9 o$ H1 Y$ y, c
制作第二步:
7 |* `' z1 z* z. X4 c3 o' e; a: a7 ] 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;1 l, }$ P# k/ q. E: {# b
2、加入三分之一块阿胶;* N$ j$ N& R, C0 P5 C- z
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
- \1 {7 I( B; ~6 J' D一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;) V1 ~9 f3 b: f, g/ k0 U7 }% L* s8 f
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
; D' ^7 z- w3 ]- T( [0 |: z瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
6 H N+ o, I G1 Q. Q胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左) t0 F5 k* Q( w1 L- \+ N6 w5 `* f
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。& B3 [# C8 P: r5 @
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
0 {+ ~4 _. Z0 O! P 黄芪 Radix Astragali
. H7 P$ i6 P. m6 M8 z, Z 别名绵黄芪。7 c! J1 z4 J0 `9 M- Y, v6 B
性味性温,味甘。
6 k. Q0 f3 ^# Z+ Y2 j. I( X6 c 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
7 l# ^, W* d* Z. l( F2 u( j3 d# W 当归 Radix Angelicae Sinensis , ~5 I; `$ B! S7 C/ L5 ~4 U
别名秦归、云归、西当归、岷当归。8 B5 o# C1 R& a% s0 B- z
性味性温,昧甘、辛。
/ ?* [$ S: |3 M- F8 ` 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡0 _9 o5 a! J$ ]( I- X4 W6 P
党参 RadixCodonopsisPilosulae 5 D6 q) S: h6 r3 Q
别名潞党参、汶党参、晶党参。0 a- `) b' O$ u/ n3 Z
性味性平,味甘。
: V: e8 P4 |0 M) w% \0 J% } 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
2 h5 \( o) }, R/ U 川芎 Rhizoma Chuanxiong 9 P) d1 {2 U, Y4 N- `+ ]
别名芎穷、小叶川芎。
; s: @4 P/ d% l3 o 性味性温,味辛。
. w9 `% q' [- d3 [ 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
( Z) K) x9 k$ }$ H5 I 阿胶
$ _; j* K$ P) y) G# G2 o |. `, z 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
# Y2 J4 z9 g, w7 J' ] 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。. }" C1 Y0 v2 d1 k
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。& x! k% w6 u& q
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。. U8 [, Q9 Y9 @& F( e' [- \
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝, U5 W6 M+ }9 y8 j+ M1 s
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。6 f- D* Y) h8 ]
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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