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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶5 @6 g0 {. Y2 n, ?$ N3 s6 F
制作第一步: I' r/ m) e3 J6 s
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;. u6 |+ f; M6 X
2、加入两碗清水;
4 x5 B' t$ y# i 3、再放进一个生鸡蛋;1 @2 p5 `2 a5 {6 \( s
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);& V$ p6 o& X& |; ]
制作第二步: \: [0 n( g9 F9 ?8 `, H
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
8 t0 C$ o N% [8 [. l 2、加入三分之一块阿胶;
( c0 a; d0 O+ ~0 H 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
( u0 W7 g' _8 u/ g5 Y" i9 c, l1 }一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;5 ]3 K# v! J: S
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
: n5 o. Q4 T9 `% [8 Y8 u2 I瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿% h% b7 m+ J" p O: _) ]$ b4 r. h3 q
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左! Q) k, f9 ~6 }) S1 k
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。; k! }# K% S+ F6 Y/ ~8 O; |
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.; y% a( T# x- r6 J/ Y
黄芪 Radix Astragali
u+ K- @' u$ S 别名绵黄芪。; Z* a- w" F4 l# q5 C3 y
性味性温,味甘。, e/ A' r/ a. F2 r8 m
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
+ R! \6 O- E1 G. P% O: ^! ?( p$ \: Z, q 当归 Radix Angelicae Sinensis 3 H0 b5 R8 X. R* U" ~
别名秦归、云归、西当归、岷当归。$ o5 \; |4 X7 Z* ^- u
性味性温,昧甘、辛。9 V& w# \$ Q1 F& I4 q2 I# C" ^
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡7 I; ?6 A2 Q4 Y' I0 J
党参 RadixCodonopsisPilosulae , w* k3 z( e0 l. L8 f: Z8 l
别名潞党参、汶党参、晶党参。) w/ ?5 I! {1 k7 ]
性味性平,味甘。 \9 l. m4 S; `4 X
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
6 l* w" u" N* Q; I2 T 川芎 Rhizoma Chuanxiong
) J; h9 X% l9 \. N( `8 Z7 T+ A 别名芎穷、小叶川芎。8 j* X8 W! K* `4 \
性味性温,味辛。& C" D: f9 t% M) I/ |! l
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
: z/ ~! \7 F3 w5 ? 阿胶& y- n0 ^; \8 B" k2 d7 E# ^% u1 G
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。, f J$ Q0 X* Q" {
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
y; [0 R- a- N; Z 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。* a' m3 }3 E, N5 F: r! Q. z( _
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
/ L8 t3 t Q; q; x( B& Z黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝& O% Q+ F' Z* w0 c. [$ g
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
. p0 p; |9 g6 m4 h 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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