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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶9 P }4 q& j ]+ ]' n
制作第一步:
& C8 k( F. o9 k8 z! ^4 W$ ~ 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
v5 q, O# d7 r 2、加入两碗清水;
; ]/ O4 @! `3 M0 Z1 | 3、再放进一个生鸡蛋;, ]* k0 i( d! T& ]5 G( D
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);! g2 C0 O, A. F5 w
制作第二步:+ I# z2 Z6 x5 v ]; O( m3 x+ z7 o2 v
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;6 x* m$ A5 u" d; `. z4 D
2、加入三分之一块阿胶;% ^8 A0 d* L- m T: P3 B* B
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;3 F2 H3 N$ c: R/ K
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;, Y+ b2 U: Q: G8 Z" M0 Q
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
. o& U& [! D) ?/ q瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
( K$ Q* o8 U, n, t" o) Y胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左( n5 e, {4 ^7 Y# c/ e# ~# e- e5 P
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
3 w7 F* E. h2 b. S9 O: P5 o! K 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.9 s! p: O. t3 P
黄芪 Radix Astragali
8 r( e- a# M Z- c% z 别名绵黄芪。
2 P4 ^6 g5 M; k1 N- g 性味性温,味甘。$ v A( i- L. `) r4 r) G A! W/ B
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。 H& e: R' D0 S" Q
当归 Radix Angelicae Sinensis
& \1 q+ a, ]' L 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
( n% {" `* \7 D! U. C 性味性温,昧甘、辛。
& t% j! G. D" B0 R: q! B, A 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
1 w. i7 `2 d1 }; [) A3 |4 ^& L2 X' @ 党参 RadixCodonopsisPilosulae
# ^8 K& T* E( _ 别名潞党参、汶党参、晶党参。& A: ~9 h5 a/ O2 T; B( f+ e
性味性平,味甘。( X* K$ W# p2 L% |
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。$ P2 c) x8 t/ u$ H/ f( U
川芎 Rhizoma Chuanxiong 9 K! u! n1 x K; O; l. m
别名芎穷、小叶川芎。
; U$ G! q, U# t. g4 y5 m+ _ t 性味性温,味辛。
! F8 P$ \, v# X8 B# _0 B x 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛, o9 Q h7 y6 n
阿胶
: K" [1 ^1 j' N% I& | 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
( K9 G5 t% q) N 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。+ P2 s$ P& c& n
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。% v5 |2 M# _. M E2 w
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。) f& r9 t2 h6 ~# T8 p0 s
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝: j9 |1 n. g, s7 Q7 c: a
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
7 @0 c6 @. ]# y) k 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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