杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 124893|回复: 19

[美食我主张] 冬季健康:最佳的养生食物排行榜

[复制链接]
发表于 2011-11-6 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-11-6 20:03 编辑 1 V2 m% r" l( X7 E) S8 o5 v9 G
$ Y9 s" Q! J3 F% K# ?
    最佳蔬菜
  D# N4 V7 S. R% `  J: K+ M  各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜最佳. H  }; b4 m( H$ f5 k

7 s. F( i' c; x5 i  日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%;
) p8 s  o! R9 I- @% {; G( s# t! m% h: _: a' M
  苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%。
3 m& p# u! n1 H2 T9 _0 E0 l( q: U/ ~; }3 f
    最佳美容食物
; P8 _  _1 w2 V% M4 Y9 A6 ~1 b' g2 H5 L$ q1 F
  近年来,国内外美容专家看好以下食物:( F7 g  r8 V2 Q" q- Q. I0 |0 X

6 F) j; }4 t( I4 w  1.温开水,每天8-10杯,可保持皮肤丰润光泽;
; b! N3 z. D' X" `, ^9 f3 g8 [* u4 U6 z
  2.绿色蔬菜,如苋菜、椰菜、青菜等,含有大量维生素与矿物质;$ A, p; m+ C8 W; @

8 f  ?- ^5 `( {3 E! I  3.西瓜、哈密瓜,既补水分又供营养;6 M* j5 O; M2 N* X  R, W% n
. D) W- X0 b1 |8 C
  4.提供丰富的蛋白质、铁质含量较高的豆制品等;
( l3 Y( F# Q% C0 [9 `: T
6 }5 f6 |& b. F6 I+ X0 `1 f- s  5.粗粮、豆类,供给皮肤所需特殊养分;
- S3 g1 ]' |' L3 t. X: i" ~% }& N2 w  w/ C3 T% w
  6.柑桔类水果,含丰富维生素C,防止面部微血管破裂与色素斑形成  v. e- n% Z( Y! j- U; X% w
; Q6 u* E9 e$ m4 |7 [# d# f
    最佳护脑食物:
1 D) _5 j0 O% ~; U% O+ s( l/ L! J  对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血,此时,因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。- E$ q5 {0 K$ @9 G# N4 [! E2 ^
哪些属于“还原食物”呢?
/ q8 h. j; G' c  w0 s# `7 X+ U8 p; ]4 c& t/ ~+ v$ i& m4 V
  专家研究认为,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭等可提请人们记住和选用。' i- c7 |: @* w1 A; y7 }3 S0 V

7 I4 h( Q1 `/ y8 k# j' \    最佳护心食品:
8 r6 j! i$ F6 G- n) j- N, m0 `  野生马齿苋,近年来也受到医学家的青睐。
% l  ?& g! K( u  H, E( I0 q9 r( a4 M: y  @  f0 [9 L7 O* j, D
  据美国专家研究,马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸,此不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成,且能使血管内细胞合成的列腺素增,血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少,使血液粘度下降,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心玻此外,其含有大量钾元素,可降低血压,抑制心肌的兴奋性,减慢心率而保护心脏。
" P1 v4 y) B% H: Z7 Y( a0 T& f  o0 l2 ?( a- ]$ q
    最佳纠酸食物:
$ n& D; q! Q/ t! @0 v; h  肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、口感好,很受人们欢迎。5 G/ n7 f# g7 c* f4 I3 w* V

- Y8 e7 m+ y9 n7 E  为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上),需要吃入定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的酸碱度,如蔬菜、水果、茶叶等。
7 W/ u% \# E# D: l
& f1 r" @5 \6 T4 f+ K  其中尤以海带的含碱度最高,享有“碱性食品之冠”的美称,故每周吃2~3次海带,可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体。; `5 u) Y- ?& |
! Q2 u3 X- V' P1 @8 f9 [; A- ~1 S
    最佳食品榜(名单)- w2 \& h( f  Q) \; @9 ^, Q, n
  世界卫生组织公布的最佳食品榜- \: p  u% ^) X7 }' p* \

. z: Y$ a6 i# n1 \) e% k  最佳水果
# V/ j5 P# P* _7 Y. L9 }; E$ A2 O! K3 w% L1 c" b
  依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
, O4 e! j& G$ U" j1 w
9 T$ p/ [1 }4 a# K6 B6 g, G/ r  最佳蔬菜
0 c- H8 V* i7 F/ i0 A+ @+ |4 Y$ Y2 h7 V" i1 w! G7 T
  红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。' v! c- H6 D- _
1 k, _2 V1 U: y# m
  其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。( A* @0 B1 f' a5 c; \# f7 k% z

% ]6 ]# @9 m6 Y! Z2 q7 f  最佳护脑食物:5 Q; L! |4 W4 D  N2 c" G9 n
  菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。( V8 }4 H  T# Z% K! k* F$ z5 i; k
     最佳食油:
4 p- @0 n2 K; a5 h! w6 h6 w  玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。
7 l- t' X+ |- ~, G! j5 c1 L& u, B* m' E, g6 D9 c2 k7 g6 x
5 @& b9 m, x, N' `% A& a5 |" R) R
发表于 2011-11-6 20:04 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢{:392:}

点评

哇,亲滴速度好快哦  发表于 2011-11-6 20:07
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 Wing琦 于 2011-11-6 20:27 编辑 7 f6 t# W: Q2 j' T
$ P0 W0 r) k! [) {$ l% w+ q
收藏,收藏,对照一下貌似我平时吃得很健康,哈哈哈
- M; A* @/ Q  K% x不过野生马齿苋这个东西 现在真不好找了 以前菜地里很多的 估计现在的农民看不上马齿苋都当草锄掉了  马齿苋做的梅干菜好吃  哈哈  ' _  |# u4 t/ o. J
野生荠菜倒还是很多的  
0 u% z; ^7 b/ z谢谢偶们的司令官保健医生{:416:}{:416:}{:416:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:46 | 显示全部楼层
丁医生貌似N久没发养生帖啦,来支持一下,亲最近哪儿玩去啦?

点评

汗,偶都要成为月宫中的捣药兔了,天天与中药为伍,浑身上下都是一股中药味,那还那么清闲到处游玩啊。  发表于 2011-11-7 23:08
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:48 | 显示全部楼层
菲亲你对食品的研究太专业了,称你为专业营养师一点都不过。看看这些食品,其实它们就在偶们的身边,就看怎么选择了,谢谢亲的指点迷津{:416:}{:407:}{:416:}

点评

哈哈,亲过奖了。只是因为喜欢,偶才会去多关注哦。  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:59 | 显示全部楼层
最近无比关注养生,亲的贴雪中送炭,收藏了谢过。

点评

不必客气啊亲  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:08 | 显示全部楼层
谢谢亲分享{:416:}{:416:}{:416:}

点评

谢大人滴花花,谢啦  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享{:416:}

点评

不必客气,亲  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:05 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享,偶现在每天早晚都给儿子吃上点核桃,希望他能够越来越聪明。

点评

呵呵,小家伙就是不吃核桃也一定很聪明  发表于 2011-11-7 23:11
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:12 | 显示全部楼层
明天就是立冬吧,亲的养生贴好及时,先谢谢了,纳闷亲为什么三天了才吃了一次饱饭呢。

点评

亲自己是保健医生问题不大啊,管好自己的馋嘴就行。  发表于 2011-11-8 11:46
汗,说来话长捏。前几天偶查出来餐后高血糖哦,现在都不吃主食了,只能吃点粗粮和蔬菜呢。每天还饿死,都要郁闷死了。  发表于 2011-11-7 23:16
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-6-9 15:12 , Processed in 0.154864 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表