能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
" `+ e9 T- P0 n! P) |5 I" w3 L! ~　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

/ J; ^. X# i5 x& x　　白萝卜
/ U' M0 w3 T7 U$ a/ X# n　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
6 G' f3 `4 W1 k; ~0 U5 u6 E
3 Q1 n# m7 o+ p0 `  X2 |, [6 m　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

2 T5 A, U5 v- A" `　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

　　芦笋
% o: ^1 ^- `  I5 j　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
  S# }' o# t% y- G5 x
' S  d! l+ Q# l- O0 u　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
3 ^; O$ I! ?/ B& z3 x. M
6 T  e# q% P6 J( l% c$ ^　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
! i. Z6 ?! D& k5 }
　　竹笋
　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
/ h) M* o( U7 u3 L) P
  _- {! z1 A& ^9 |1 m　　茄子
$ P2 O1 C- Z, |( u5 Z　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

　　扁豆
: y! c9 w5 z, T+ a4 }3 Z( e　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

. ?" u/ B% S9 {  J　　芹菜
' g" I/ ]  K: |' l. E' K2 I9 ?0 w　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
# E  F7 j4 B# B/ z
* A7 Q& j' t4 B　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
$ ?, O9 {8 c( b; q
5 a7 R2 ^. _$ v! ~% M8 m　　菠菜
" Q( I4 P% L. o& i! ]　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
  j0 }  b6 S1 ?; h  p( k
  v8 F7 L4 o/ M: n- {+ \, f& p　　西芹
　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
) h, J/ |2 d0 y( D$ Z% i1 q5 c" s
　　白菜
0 t1 a3 t, U* M0 h2 o: O; H　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}