能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
4 J6 ~3 W- x! T4 }" @% A! x9 h　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

　　白萝卜
! E7 z( K2 w  i" d5 q) ^$ r　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

5 @0 w) G# O7 [; j1 E　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
% P$ j* t: }; c1 y& C3 X) `9 j& K
3 S1 M. ^+ t/ a3 `) C　　西红柿
4 J# q, a" z; p3 A$ N　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

: Y6 g2 ^0 I; j/ ^' w+ r% }　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

. T  ~0 n$ o- a7 B　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

　　冬瓜
* H& x$ f0 a* |　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

5 q9 }; ~! R9 X: L  a  k　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
& J2 A; E6 M" p0 n' C
: C! f+ S& n: h( [& ^, E　　竹笋
, X8 Z& h* U+ h( H3 Y　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
- O; q3 Q  t# C* i/ i, P% ~" O" ^; a
　　扁豆
+ Z# N! {# G4 A, \- h' o) i　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
2 |- T! O( f4 z( g6 B
　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

. H( E( C- c# n/ W" h* r% ?　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

4 l4 h! r+ p/ J& \5 U/ x3 ^　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

2 }! V$ P7 D7 i0 Q5 \) S* J　　菠菜
+ i$ c1 L: w. i( ?, g9 k. X  o　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
: n, J6 S6 x& x. K; C
; K9 ^" o4 P# j7 ^1 R　　西芹
　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
4 b) ~) G( V; Z; ?6 Q
　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}