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黄瓜
$ L% G$ X s3 B; Z' l 黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。$ t8 q; s9 c& l5 n% Z% r
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白萝卜
% ?% h; d. |: H3 s2 D" h# H 白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。$ p, r, f$ C' _- h9 N
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韭菜7 P+ V! ?& i3 U- Y" m1 L
韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。
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西红柿4 i! ~" l8 o+ y+ r- ~7 M
吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。/ k, ^+ _1 F9 \) C
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椰菜
! _8 L! S5 ^6 l+ ~- D# V 椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。
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5 s7 u2 b, I& t4 {6 V 芦笋
! U! @+ F* ~# x& C# @ 芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。
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. Y9 E3 G( m6 u, p+ p 冬瓜
& e9 n9 s8 Z6 V" `( ~2 f4 l8 ~ 冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。. }) S( M( j* n
0 Z6 ~3 q" _7 w. j( F4 z 肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。7 q& t! k6 T) Z2 y5 H" I
, A9 y7 Y; i, Z 竹笋
5 h6 ?- `3 p7 r ~& F4 k 低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。
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7 p9 d" `) i0 q' {0 ~2 _ 茄子/ w. @6 {6 [# K6 ?4 ~' }
有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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扁豆
' F, X m* W& R5 p1 m5 s, y 若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。
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芹菜
/ A% ?: w4 Q3 ?3 t+ ] 含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。
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) n9 j3 A5 |3 k/ {! Y+ e7 {& v2 S9 y 绿豆芽2 a8 e8 H/ o4 I- c! J% q
含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。
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紫菜
! k) `& |3 f( L" N7 ^3 r3 Y) |- K 除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。4 h* ]9 M0 } _7 Z) x
7 c- g: i2 B# w3 d4 Z" g8 e 菠菜
+ X9 x1 }; Y: R- g3 j 因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。
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西芹
. j! K) n1 u# y 西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。
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白菜 N y+ g* H6 d4 i$ k
白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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