|
8 x' W0 N9 ^% p6 t( a
1.二绿茶 * J X- q. c |7 u9 _8 K+ C
2 r( a7 r, P. F. R( l, I" V0 E4 K
配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
* v" I# T# H3 Y6 w/ C
: o$ m M; k' C! H9 ^2 o5 O制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 $ S: b: k; y; x
, p( ~# R3 v t" k) M1 m功效: 疏肝理气,和胃止痛。
" ~7 Y1 s9 J3 v+ K6 t' ]9 c* |7 V8 y% i
2.金橘饮 % Q1 K7 K/ t+ Z7 H; l. s
6 s+ X x( D/ ]# m9 Y$ |配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
: |& W: v V+ g0 Z, q0 x. w. {/ c) ~+ z! ^7 b# ?" ]) T9 q
制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 5 Z- W: E! [9 b& _( t
% O% e1 K5 U. K) l, V功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
4 W/ g4 ~% H7 ^1 `) u y K1 T$ l$ O2 Q
3.丁香姜糖 6 @ u# w) M7 {8 v" E( W5 ~' _
4 v, h$ b+ m: F* J8 ]3 S
配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 / i( X: _$ N G R! ^9 ?/ r0 m
/ G4 o9 x) u2 O7 n ~: M. M6 T) A1 G. C制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 5 d$ T5 ]5 \- c$ Y, c& y
/ P4 c5 a y8 j; c2 c功效: 温中降逆,益气健脾和胃。; R' V+ D, x" E( m2 ~' e, X
+ w# a+ E. z2 A$ s0 o0 k
4.鸡内金饼 % b) x8 L. a0 u0 O/ u" u: R1 I
0 f c. ], V6 @配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 ) J3 X8 ~) X+ V- O: P
+ {2 W8 \. Z& I$ x/ n0 ~* u% x6 s
制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 ; K& q8 Q6 e; o6 q6 w
+ E2 {' Q) ?5 r4 g' \8 j% M
功效: 消食化积,健脾益胃。
4 [7 ~" K7 U8 C# R/ A( H+ g" c1 k9 x7 J5 i
中药方剂& F% b% S; u4 G' |! M1 F- x* M
' E4 z1 m4 O0 K/ }! T; y4 P0 }舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。" q; L' W/ f3 Y2 I; o2 M9 N
2 U! W/ D5 F) p9 Z% C( R* j h
中成药7 \" l, A1 E% v! p3 ~: m8 E
' L1 z/ c+ [! t3 v$ b6 H. w7 }& N健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
" x. E9 z1 b! g+ H7 u$ M9 C5 T6 ?/ A* U, v
健康提醒5 ~9 I3 r) T( J% k v6 ~: k
( }- |( v, D* }/ h. u# E7 B C& M
主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。# |/ G* ]5 u( P
7 Q) o2 U8 l' \9 A- `$ ?0 h# g养胃健脾的大枣食疗方, W6 A) r4 a( _
, z w7 y& }; W# \( g* C
一、大枣桂莲粥 ( X3 A, Y8 ?) `$ w
6 I/ x, x h, I
大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
3 T0 ]1 f' E. Y# @; S4 _: B _+ S$ L. k- W6 Z3 c- s
二、大枣炖兔肉
; H7 D+ ]! C2 S k" [9 I+ t+ H$ L, ]# U1 j! w5 @9 }
大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 7 \6 m6 k# \: g/ J2 ]. P
# y' X0 f/ g& T$ q: N三、大枣肉丸汤
& Z, d" ?- S4 g+ {) e( x% m4 }& k6 \ \: T* D5 m6 V1 Z
大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
# C- V1 \/ u6 t9 D3 m6 D5 _9 x$ Z9 Y4 l% `/ ^
四、大枣耳芪汤
/ D. j, e1 N& w4 t! {. j, ? M; j2 H- c- t% a
大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。/ Y2 f1 d' w9 \3 ]. l, T$ O2 I: E: t
' r8 H' Y5 @2 ?9 q2 A. A. W+ z7 v7 H怎么通过舌头判断脾胃虚弱 ' H. V$ M" _8 U( e
4 i9 d+ ~/ B6 g, K6 j
通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 - ^! @. T; ^9 T/ w/ ` U6 [/ y& R
( u9 }, d' T5 y; W2 e; g) X
一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
4 t2 f- T/ K. P m0 V5 H3 W
) {4 ~) f8 Z% M! p' l$ L3 z! z; n二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 ' C% a, b/ h+ ^
{9 Y B2 V1 \* p6 v2 o% [; f
健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|