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01、地瓜1 ~4 o, r2 d+ [6 i
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆
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& O& q+ x. h2 Y0 K绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 . N/ _8 E2 C: U; U; s2 @) {: S$ X
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03、燕麦
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ : m; v8 M( ?' s* W" X
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04、薏仁 ; [ V0 o+ p0 I/ K1 H2 X7 |
/ V* `/ p* l. U薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。7 X% T. ~: R2 Z! w
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05、小米 6 X2 P Y6 ^$ y7 a! e
) U3 t1 K7 o: ~6 I小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。! S' U9 ^; T4 f3 p$ a9 q/ u, c/ `
& H& X6 V' F! B- Q" U% D; R& f06、糙米
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5 u3 b$ l9 D3 Z. I' H" \糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。' w, Y; r! t8 D( V' e4 E
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07、红豆8 d& Y* W z s# z; ~
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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6 _/ F6 l- A; z08、胡萝卜% U$ d# O& X4 {3 Q8 {( {4 h
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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09、山药
7 Z. [5 Z/ {+ `' [山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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- S% B( ]- ?; K" Q. o9 R10、牛蒡
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; L/ J3 _0 I) r9 t牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。4 l, u/ _4 L" Y. F
11、芦笋 * k: O9 {4 R9 ]7 m7 A- V" M% j- B
, `! w; b c+ A芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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$ m8 Z& c1 a4 t6 c12、莲藕
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* x! b# L4 Q' Q; L4 y莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。1 l$ I u5 ? K3 `
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13、白萝卜
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2 E+ Y0 u+ a: |- X4 u/ Q8 t萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 + j) \: M$ q% ~" \' Z& v7 j& t) x
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14、山茼蒿
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) U9 I* i$ e1 j山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 ) m: t! K9 ?3 ]- }7 @
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15、地瓜叶 4 i" `+ q5 ^4 ?& ]% y9 a
I: @& u- _5 A* d地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ + ]* B/ {! F# X% |' t+ ?
% m# {4 W3 |; N9 F0 N- g4 r16、萝卜叶 9 |8 `6 k9 m+ `' g
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。. c3 z' V" ~9 M+ e4 B6 r! B( ~
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17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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, i; r* @$ W m4 a$ A$ l; J0 g& H18、优格 8 D/ M# s- j* D0 z
$ k" m6 ^+ w% Y# o优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 * ^) S3 H) r& n. a3 }* k! Z* f
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19、醋 8 s; G/ M8 w6 Y7 J) {+ ~8 V) d! a
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。, p2 Q& j: X5 |) ^' H; D8 M
2 ~2 `( u6 z' B- Z5 c" v[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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