|
|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子 y* \; n( n) B$ s
! c. V9 [- m) u; I. t" F4 I
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
7 p, M9 Q/ P" Q 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。2 N7 E i0 p# `( ?+ W# b5 J
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
* @, }1 j' v4 d 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
, y; f& G* o7 P! |% D& O G# u 营养成分:, d, g( m/ J2 J) R3 e( o! L. u( D* G
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
# b7 b, _7 [9 l( M" E& k# R8 s养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
& L7 K; r2 V! O' `$ y: N, y一般人均可使用
8 @# K* ~2 u ?6 _5 Q, @' b n特别提醒
; f8 t; s+ Y; P 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
* ?* ? \/ J5 h$ l7 [$ h+ O1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
7 [. P& Z' T3 I2 D3 x8 P N* f2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。
. i" `2 V3 G+ @5 j+ q - h4 V' e% C3 E% c/ r& X0 T
8 M. I( S! f9 P6 l0 k
|
|