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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。& w! |- m: B$ e* w* X5 ?) K
主楼留作编辑菜谱用。" \- F: g( ?: g2 i

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。
8 a' ?- h& @3 L; F
  E6 R, g% ^1 o6 ~

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。! ~, P: A  M* W! n8 g  ^
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7.烤牛肉串- m1 c3 W/ I8 P- f' H

0 V% _( s2 w& i) g$ r4 b7 u15.清煮鱼
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4 D7 T, K  N& J0 l3 B18.三味鱼1 ?2 J- g" X% U8 Z/ s

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。
) R7 u; h- X2 T/ J5 P9 [0 u2 E+ E* T8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质" ~5 g9 c6 ?) f" d* U8 B# o) c- ~5 F
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
' N: V% z% f) F& I' T) e1、血虚体质的食谱 ( L: M# _; Q3 s: ?/ q
当归红茶仗
8 i% K5 J/ G- }) w# U9 C
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
" L4 y8 I" d) U$ N. O7 ?9 J制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。& d) A4 s/ g$ m; a# \( m2 \$ N; F
功效:补血养血,温暖肠胃。) M& I& h' f5 l, }# i
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
! L% M& k( N3 r2 p+ [6 e$ K7 q2、桂圆红茶仗
5 v" V# b) U: Q0 x
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。1 b. L$ i( `- M) _4 l5 N
制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。
7 |$ y2 B5 _% @" ^功效;补益气血,温暖肠胃。# c! D: }. D: ]3 p" \" Z6 S
应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。! _, s2 K1 X) i: j, p7 |
3、芝麻红枣茶
/ A4 u" _+ }6 O# i% u9 i$ E
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。& @' i- Z" a, y* g1 D
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
8 [' x1 Q' y5 P& N3 x% p功效:补血明目,润肠通使。+ k7 y! g/ P! h% F
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
3 V  F, _8 a. v4、山杠决明子茶- q: F4 M' t9 `2 V) [3 y
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
* h. m, Z9 n" [- M; M1 N' d制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。* h+ ^% _( c4 x& T( A
功效:消食通使,活血明目。' P* V+ i" y5 p
应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
) [5 u, s, z) N9 L$ r) N5、甘乌甘草茶
6 t" H# b1 t0 d5 |7 Z/ b
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
9 I( X2 T. `. O+ |) l% n4 B制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。/ p3 B8 G% j  O( P/ e3 y  q
功效:润肺止咳,朴益精血。& i7 ]: E2 z( z6 ]' ]! D
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。) c3 ~- ^) H6 Y# d) b& J( j& ?
6、葡萄红枣茶9 I4 q' J+ h+ N! {, u+ c
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。+ ^5 u2 x/ W3 S( N3 Q) L1 ]
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。5 E/ D! T: X' b# P: J. h6 m: \9 p
功效:益气补血,滋阴养血。6 X+ G) E& a0 `; c9 c' n% ^
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
4 T7 n% D! i- h: h& n! K" n5 R7、木耳红枣汤  _: r1 D9 ~" W( `8 X: S
配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。
9 F: U& J' A4 s/ @8 R$ i制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。1 R: ~) R8 e! F# K, k
功效:益气补血,滋阴养血。
3 l' P' T. ^0 I) B" c; c% r% l应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。# I/ v. \( I( d7 @  c+ T
8、荔枝红枣羹
! U, I! ?% T- s* s+ G2 c" i( f3 A
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。& v: S/ x- ?6 [& F% d5 g
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。0 y5 ?1 U( F+ c# Y
功效:补益气血,养血安神。
/ X7 M. G4 E2 r% X3 C应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
; H0 G) `* n  q; S! {
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1 W2 z3 K# b4 W0 C$ B  E* P& n0 j7 J$ S

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点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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