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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 0 M% K( H8 v, t2 F& k, k1 \
; O/ v6 w$ ~1 ~/ o6 R9 U# I野菜荞麦煎饼
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- q& T0 J" N- Q( c6 R- G- r' U6 y自创配方:- h4 t5 H; _4 i( N3 F e
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。) U7 R' g) `2 G7 p6 f
+ n) w7 I& C5 y8 D; D为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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7 A/ |; b" {, x0 o3 U(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)5 j7 k& W8 e2 z0 I& J; Z
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