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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 0 E, t2 x( P" m4 v
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野菜荞麦煎饼$ _' t6 R. S6 w6 @
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自创配方:* ]' R4 A8 o9 O. h& x- N0 c, E ` ^
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)7 z9 E) ?! d- d" j, p* F4 I4 o. |
/ C" t- X2 x, E8 o为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。* X) f0 M& x; y) a7 S1 o
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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