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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
9 D$ L, @) {1 s% ]. R
8 B% p8 b4 }; o3 T f敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！- W" }# a6 h; E8 }+ n* e
3 \6 n% G. ]% F" O 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）; Q( E X& O& a k6 B9 t5 X
4 E, q1 w* w7 n) ^ l3 W/ ?0 G6 ]* t, n& F. E- V" f* N. P
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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4 [! o8 `* M4 k% ?/ \+ |3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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* n9 o6 N9 \( [3 M h4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi. V' F! J5 U) \6 d! Q' T6 q% ` B8 S
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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. q& [+ J% b! r' e0 M: g( B7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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* d0 r/ g6 K* m- X8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK- _4 r( i! R- d1 H1 N
+ @9 d$ I3 M9 C" k9 s* O6 C2 G% ^9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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! r9 \1 @+ O3 u( i10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong' c3 Y; ^8 {% N, _
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球9 x( D( Q9 ~' ~ T
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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6 R3 {/ k' S+ f( i: Q0 u8 v13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
7 j! i2 E6 n7 e7 q; E
' X P2 X7 `4 I7 C! _14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong" u# H5 f% s% K
9 H* S4 W: ]( ^" a15. 蚂蚁上树——nancy200504139 x/ {7 E% ^8 I
& L) }2 g3 D5 c16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
' c( s5 U* ^8 ]; ^8 s1 P0 P- f6 c$ |( e
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
4 T' Y2 c! Q3 k" B$ A7 c' u( ^7 y' a" B
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
9 l3 _' G2 m! o8 X2 w8 N. R8 y3 y3 N/ _- h& y3 m, G$ i
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 6 \# e [% @" f; P
+ T1 Z/ J! u# v: j5 F" v20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong! j( g+ u ]1 e# Z) Y. e/ s
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22. 酸辣汤——咪咪龙
9 p& q+ I- T: e- S! E& O3 i1 m% n. _6 H |! c) E' [' V
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong9 u3 j* P4 F. k! q
/ E2 W: H) i2 l9 `- v+ j3 G24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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6 ~/ J3 y& q3 }5 C, e9 T26. 改良版玉带千张——happysongsong
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3 }* t+ R6 U$ [27. 清炖猪脚汤——happysongsong1 [ S4 G% m: I6 Q* b! P
: r/ q M; Y# U* H28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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) `# d+ `' I7 c5 `30. 四色田鸡——ILOVUTIK& l2 R9 u1 g2 L
5 y9 h5 W. s& ~8 {31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 H3 w9 q* Z! _: m
9 B2 g3 n G! W5 \32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
& w$ D1 |! T5 f0 p( H" u) X* i: s- [" n& D) Q$ B3 w0 ^# k
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
/ S. G2 T& H: b. h3 Z$ W! i% I4 a! M; {1 I7 s& X( A
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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, ^& ~3 Q0 s- U3 Z* {$ |1 u. v6 B35. 菠萝焖鱼腩——网球, g- T5 c* H8 I$ B& x" r
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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6 _/ m: w$ {7 k3 N/ z! a37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球; e, N% W; E: G( O4 p# J
7 C& W1 q6 r$ p& [4 n" F6 [
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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- M/ u1 O% y* y39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007- M& s% X' c9 _% `7 [
( L- U( A# t4 `+ b2 C
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
( T4 s4 D& |, Z* ]8 W" G
7 l- D% ~( {# c3 R1 u! b8 _41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
& u$ Q0 @- L9 M" U, n. ^9 ^
6 l# ~# p1 A" L- q, U$ S9 X+ i42. 茶叶蛋——Happysongsong/ Q) `# y' ]4 ?( R, u
* q4 e9 {" ?+ Y" ^+ |43. 佛手京白——网球6 s- B( m, l0 z% j2 M
6 e' P" O* R& z8 ]& u* C' W7 E
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球) r& K( e# o/ H6 I* b
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球$ ?7 v. c0 H# [6 g+ N
. X! M2 d8 Y2 A46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球/ C9 H" e8 W+ g
5 }+ O" l' I2 g/ j, w1 d
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球. g% s; r: A6 K
2 ?+ C# `% `) m50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504133 L$ s# ~- p( u4 R6 n+ r3 Y+ n( K
. F3 {8 i' w; N6 K
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球5 L' s$ d2 M! ^/ H* F: S( }0 R
/ x" q& F% A* {
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
& _! I: P* U" W C' _8 C8 ~
0 j" t2 i& `/ L) U# a7 m4 T53. 麻婆豆腐——Happysongsong" L3 |& d0 w8 Q
" v6 P* c# U" ]4 ~ W
54. 干煸豆角——Happysongsong" V: y5 ~3 K" O; K9 S
|! y# j2 ?. y0 c, H55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
6 Y! z4 m; f7 Q( `0 D5 _# n& S' u% a; s7 v$ J
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
2 ~: g F6 n( s( R9 X; o' D6 m
. d! d8 c8 w% T6 T* U57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
6 [" h; m+ C, h6 x% I7 ^5 v; L9 @. j9 q2 n. S
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球) a4 Q& Y1 _# A! H- e
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong; n \! c' o5 o6 }; [0 G
: X1 w9 |; s# N" @1 y60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
8 A* g+ r) x1 N' c ^1 x- ~5 ^' |8 W7 m
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
' i, \% U3 o: L! R# c1 P' m1 f
* F( L9 W/ }. ~2 B3 s. A: Z- y, s5 V62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl& t/ ]3 b" S. M/ s$ l
2 c9 q) w& i, N* F. i63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl7 m8 ~/ s, s7 O4 X( e
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球* x h5 F& L. G2 t# ]; P9 X; T
3 x8 K( m6 _6 s; i8 y/ v# e( B' @
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK8 |8 f) f( F, ?
% d" _: z: v2 g3 P8 q8 d
67. 糖醋排骨——xxiuzi2 x0 N& n: o, u( E
/ n8 H& V* ?) N' P7 r9 J4 E& J8 A
68. 凉拌椰菜——网球) L1 u' S! v$ U* ~ S
w3 W9 J6 t; w+ c2 r6 i. F
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
& O$ M' }* U" k4 P
, S+ {/ V3 i* Q1 V" ?70. 五彩鸡丁——lily_zl) s7 t5 ?8 K! G$ M- t
+ o- \) J( ?) L, j# @1 j
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
7 ^3 ^+ X' ~4 r) R2 y
, N5 [$ \2 B9 b6 j" E. ^ P: Q72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球8 e c! c8 b! V0 E" \5 x8 X
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球( `5 s7 O" n& k0 i7 n* T- @. r
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75. 川式回锅肉——lily_zl- ?) s- L$ W& R; h$ T* ]( m
8 }+ X) ]! L c) J7 D76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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9 H- [3 o$ U, p0 \& a1 B* i9 X1 |77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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+ O5 c3 b" H2 l% D7 `, e; _% w78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球8 D; G, F$ y) i; d" [% k
& Z4 m$ I: p4 V: v0 C" p" b& m80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
" K) ^8 K# ]9 J; c( B
6 b S- ]0 b0 O3 ^( f7 @- {81. 糯米藕——遁世的野草
2 @1 Q4 `% i# d: d% O: t
8 d6 k) l5 Z3 f$ q2 }82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球, Z( ]# s1 C8 _' O6 t/ _
8 L( L. C, n/ D" U' o8 ~83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl* y' e) _1 k1 A1 {" k
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球8 A0 o& W( Z: M3 u0 V
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球2 F1 y, p h. j" j. ~
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86. 芙蓉乱——vichida
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2 d- P( Q$ X, Q0 ~* p87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl+ w5 F" N+ _& W
3 G: K8 u8 F% ]7 G! E7 V88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球& ~4 x- S+ b8 Q8 H. z
- [* ?% P* |3 E( {- A6 P. m89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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9 b9 N5 R% {* E; l; b% E3 q" D90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl! s4 v# n9 x( m; M
: i; [$ k. \5 O7 r2 n3 q- c; Y V% A92.芙蓉醉——xxiuzi$ K) z) B3 o# B) c
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球. ?/ u( Y& s6 k9 t q6 _) E4 b
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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9 A0 ^+ K4 b0 ]; b, O/ D95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl$ m( w8 _ A. E/ r% S y* D& m
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球# t3 ?2 S' c3 n, w6 _. T
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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' H" O; k- q( |# x98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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4 K' R3 {3 b0 V1 T0 z3 b99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
4 L- \, T5 a. I$ e4 @4 l9 p3 q; P3 l
- J( I! Q7 n& l1 I# I& G5 |# t( w100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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& j' w8 i( i. [8 l7 e101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球% W$ _; [& X8 ?3 D( j. D
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球7 G @ a, k& D3 D$ Z: x) f
" n/ k) x. x- Y7 F# j9 r% w104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi. c1 v% [4 N; |: p' d- ^6 J; t
( m. o3 }5 d$ C* i! L
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球$ t! o0 @2 e' P9 [* _
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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3 `- g6 A* E3 O3 R109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球' _3 ]; M* E: N- A7 c9 ?: R
: A& F8 n: p+ t110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl9 A) G6 V7 v- E1 B& l2 e! T+ E1 T
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球: H- p( C H' ]# R8 }9 R
$ W8 l0 K3 @( P5 e) F h115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi! h8 S; |9 d; l$ r
$ a, T# r6 H. b* B116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球0 q5 K7 e% s, h0 }) {4 A
5 C9 a& M* {$ ~. K& r, P119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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9 I/ }$ R0 L2 m( B3 ~. ~120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球' K: v$ b! X5 L& C9 R w& e1 r
3 o' p* o: K( |6 p121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida# R7 C1 [' I( `/ r- [* _4 {2 t
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl# Z4 U* {8 f4 q7 V9 f
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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3 l" N# w1 \! n/ X- X# D! D9 v124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl9 j* z) y( h1 \; F$ M; K
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发表于 2009-6-20 21:47
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