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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 . M H3 B$ ]$ E% R! @+ q6 z
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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; E/ l( ^$ Z: U: I7 z# H 美食电梯:
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$ x$ I- a# H( T- y (点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi- _$ p0 R; ?1 v2 L* m' k) ]
; z' _8 a8 a: I+ N$ B. f2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影' M& Z, [7 K! e
& ?" S3 m. ]! L: V' T
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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8 _ b$ ?% a+ } V: v0 r8 D1 D4 d4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
4 z- G9 k4 ~2 T% [3 Q+ c3 J
4 r1 v8 u L& R- w& g3 b4 X5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi( f4 \+ A. C1 B, |
+ s1 K. L0 v- l/ I" U7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi( y1 Z' f" \2 T5 q% A n+ ^
) ^( I7 l5 m2 B( y8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK% [1 {' }5 U/ Z3 X, l
* i' c" h' K& m, e% o9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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1 u B6 Q" p8 R3 N8 u% a$ z10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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5 O, Q; [9 a( I! N2 G4 c11. 文蛤蒸蛋—— 网球. X. B# Q% x1 `' K
# m8 v5 \4 {( g6 ?' K12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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/ z3 h7 N3 n. {4 o9 C& E; ~14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504131 ]- u" o' k# R* K1 U7 c& h# J
' s2 C* d0 ], _. N; ?+ f h17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ! l0 O5 J" k; u, H' M
$ B* j3 I7 T. e19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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. C1 x1 Q# ~' H3 s3 [7 b20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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! ~* K% Y a6 S" {3 k% Q* }& T/ o21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙4 T6 j; z- A& s; i( K9 |
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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/ Z4 ^' }; ?. o7 o& V& S: r: n& K- g24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK% D$ C6 |1 P# H- n7 L( d
' Z" ~: ~8 Z' K25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK. g0 b0 [" _' X1 O% y5 U3 g
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26. 改良版玉带千张——happysongsong4 p% s# K: [2 m e4 X6 H, ~5 o
5 s- H# z" _; J' ^
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK3 B& |: z' E) V
% N( m6 N8 ]( f8 W! T: n, q+ t29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡+ p3 ^9 B/ ^' f# |
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK2 n: v1 `% w; T5 k+ y' ^/ @. l
# l6 A6 n* Q! K% ~' n( P3 P! E& R31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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1 J/ m2 [9 x8 ?! D% O33. 香炸芋丝裹肉末——网球& X; [3 T* ~! M2 c( H7 @
" o( c/ Q4 C- [3 D! j! f4 _34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong5 A$ _6 g. L' L9 o! E# L
) g" Z" z- ]. d- w35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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2 v, x8 |1 [7 C% l+ e8 \8 @; J37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球& t2 a" j* P/ O+ H/ d: Q
% s- ] E7 p) Q F8 @, S. ~# f38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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6 g# U& \* b J' X$ Z40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong9 h( y8 R: Q' v% U) _$ Y
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球3 y( x+ X1 L$ ~; ]- \' Z
' F( h# s' a/ S5 E$ K# [5 m2 p' Z44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球4 I9 a* L. {% N3 Y; w+ G
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球) Q# Y& w6 Q, H) m& Z) ~
' l: v1 Z# V! `- R47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球! r+ ^2 Q' x: H
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球" i4 ?: w0 {% C- E! U
8 j2 V% H2 H- {* @ R49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球1 a/ u+ z+ b* z! Y5 H6 L
7 D" P9 T0 P0 \" U: G Z52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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* U6 v% ]3 `0 k7 x" d+ {54. 干煸豆角——Happysongsong
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8 r$ P) W1 ~4 Y* y% t55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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$ D4 O2 s, R; Z2 s, v3 R. P56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
8 u( Z" [1 i' w' ]/ k9 P2 ?
) @- e( H K4 f, I) k57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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2 P, K" S0 s& Z0 K# Q2 L; v) f58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 e; f9 \2 C0 b
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong% H" J1 n2 S1 H* {' B) ~; x
$ Y! {4 Q3 h0 R- `4 P% g6 j9 J60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl7 o6 Y+ U) C2 ]; F( B
' O& o) I) c, h- O$ `61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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* N2 k4 f" n/ l* b1 o7 H) A62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp; v& s$ f+ R" x+ E
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK4 u* x9 P$ R6 N% z( @- e. B3 b
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67. 糖醋排骨——xxiuzi0 K3 _ {/ h& s Z, J& D
( Z' |7 E, x- J68. 凉拌椰菜——网球! ~+ f8 a- G7 f0 f
! d$ d: C6 N, A! ?3 i; U69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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& R. _4 w& a0 e9 {% D1 |+ n72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球* q& |- S2 g; d
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球& b9 N; q+ G8 G. `, a
: G: I1 \0 V. `75. 川式回锅肉——lily_zl k! F! z; t5 G' h7 o# L9 B3 j
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl& {8 P% f& a% W7 P& p/ x
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球( d% c' Y- `& k/ y. |
& @9 I6 ?. Q; U78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl: y5 p# B+ R: n# l# W
1 m5 z" _. k3 `5 B0 r! }79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球$ ]" J# f( p& U8 J5 P& H4 x4 y
( ]2 H0 T8 C& W) D80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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/ S- q! d* M; E. Z81. 糯米藕——遁世的野草7 g3 I, O- @4 W' D G
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球! }8 h( K$ G3 c9 u# o" l
& O/ j3 ~+ Y9 ~, ^83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl) I" _8 L" r9 T/ U" G; Q u; G
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球/ I/ T5 A2 c7 P6 l9 R
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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" j, F5 _* e( j87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl6 A# S6 A: ^. j: _: S
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球- Q4 W4 a% J0 B0 H* t: T+ b
% X" Z q) a0 q. y89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球1 _7 G3 P* _. n* j3 r
: ]: w# u# n5 d7 i% m! v90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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& M/ `+ h7 ^: c7 {4 T% w91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl* o- n3 c2 M* u* V
; @7 I9 O; h/ I92.芙蓉醉——xxiuzi! y; Y$ E% s4 n! Z, V4 l
2 b2 M+ | X8 k7 h- m/ B0 `93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球2 P: u' L, i5 U5 \
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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& J6 R: Z6 M4 C& ^/ N. Q8 Y95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球: R8 C4 g. ]8 _4 x& _1 o
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl* k" j* e: s' L( E! }3 w: Z
8 p) L# p2 Z" \4 {$ a98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球2 `$ h h' o u% @, d _0 k" J
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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5 p9 y2 e* J3 D! v5 B! l* P9 ?100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球. K; u7 [6 u# q R4 n% o
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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0 u% {0 F, d9 Q& |9 d102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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L! o/ L4 T2 C" P106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi) ?% O9 _3 W- Y( ?; f2 x
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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) @' r; N+ E, E! ]( r/ d110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl: `0 C; ~: `; U
2 T; } a2 f+ a1 O3 E/ v111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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) {+ t' k2 M1 L O( l, @, r112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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* W4 m; Z+ k( ^% _2 s% B$ \113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球- M' h" L! d. ]' ^: \9 u
4 t" r/ a( n4 q: H& }3 L114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球* W# J" C1 \: y0 y. l H2 \% i
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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w- t' }+ A5 V# r116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球1 g" K! a5 l0 e8 b* Q9 @
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球/ `& H$ |) f) q
3 h) A, o& U y) ?+ E119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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( o8 z( ]3 r8 Q# f# n, }) q/ I120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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2 \$ ~3 }. p$ c123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球! P" T5 U; t% E# V
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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