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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ; W+ ~2 F+ U# f6 ^7 A0 u
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：8 Z% ~$ W& L% u+ q. t! [3 T; F
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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. @) n, ?! V) s. [, @) N1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi2 v+ ?' Z* A7 Y3 c- J" }
4 q; F5 x h; q! u* r0 P4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi0 U" _/ p; {1 ]5 s& n
* g& v6 T( `0 N6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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. Q( I7 q( j5 \- o+ b; G$ u4 w8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong4 v( V* j3 P+ b* q) d
( ?) H+ v/ \! y v9 N10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球7 |3 |. v: Y8 f1 \- Y
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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, b4 J. S; |& j- R$ |14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
4 q0 [1 P8 b7 f- O" u& i/ H$ I6 X1 g! X* V/ ?7 \9 b. t: c
15. 蚂蚁上树——nancy20050413+ q, `( V1 y' \* h# h: C
6 ]: k. i2 c0 {' @16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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6 C2 Q' z9 c7 T+ N8 D) v17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 / g3 ~# M' @1 T8 J' m; M, T( Q
& S% u/ F2 U/ V# t18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ! q8 q1 |5 [0 W4 {5 A; J
4 U+ ~9 Y0 I2 A$ m0 a5 P* E5 C% N6 |5 E
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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7 `+ N$ y; _5 ^* M' O5 r# }+ B20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
7 p C) R+ ]0 W2 j3 n# j4 b, d9 C3 y$ {; x* [- W2 z: l' @7 |
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong5 U k) X/ }( k- F
, f* U- _+ S. s# |% I22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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/ x, Y% ^$ |( {3 k24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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/ }9 N6 v3 q2 A' u26. 改良版玉带千张——happysongsong
% Y1 L& a( Z- d8 e: v" ^3 w9 g8 h4 A) m/ j% j" k: A% F
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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& _0 d7 w0 g7 y: G! M6 P: g: K/ I. v5 u28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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0 P: n7 b5 a) k29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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. d5 U. ^8 D$ q7 y* d, K30. 四色田鸡——ILOVUTIK0 Y9 I# P2 k* N* j. t- V% J
Y$ J' |. O! R31. 花甲醉舞——ILOVUTIK! l+ V* ]$ ~# s
: s& d8 V/ @' k' d8 D* b32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球" d1 {+ o; p+ F7 {$ _ @6 f" ~- V
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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' z6 {8 A) s4 Y9 B/ c! `35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球- W' i4 F) z" o1 \$ t$ S
" @# V7 b. `0 h) O# p38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
' H; W+ c# D, F' E- R; m: |% }# k6 O5 ?; f# `
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007* n( i6 [6 p1 C
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球7 k9 P/ {/ q3 G- p
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong9 q$ _) t1 C( k/ j& j3 Z7 O
+ V: B2 E2 E1 y4 T+ Z- ^42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球2 w J% z& C0 w% x5 ]" Z% `
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ }5 h5 o4 U& ^' l
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球# q; T& R/ @0 `( y
* }+ s7 U0 s0 x" e48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球' d; `! s9 A6 X% V" j
0 j9 I- P7 O; S/ G1 B* s
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球" J3 O, ]& |# n
- T* W; G% H, I50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球7 d3 h+ w6 I. M. S/ [* k
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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! ]; m, M$ q! u2 j1 w# B# d9 ^, e" f55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球) l4 S$ H* e6 W: q4 _6 x
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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! ~1 ^; b5 f; b6 m7 b59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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9 q I6 @# |' T; w2 ^60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp4 i5 O4 {; M# i7 x
& @7 V4 A( d% u2 H9 K64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% `& z# h# d) ?' Y4 ~9 f5 x
3 l) V9 U# s& j5 A% X65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK) {) C( ]8 i. U9 ~% ~3 z6 `
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67. 糖醋排骨——xxiuzi6 I) X/ ]# r4 u, p Z) F& y: h U
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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% _/ I$ V0 H; h1 ~( ?71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球( M; c7 f+ r8 ?8 R' I p2 S
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球3 Y" o' l( c" W$ t0 v: F z
3 h6 N! n3 H8 N74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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9 T9 q# b; [& D+ h) c3 N: u- l75. 川式回锅肉——lily_zl
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4 p1 Y& J+ w0 w76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl( s7 V2 S; G9 H7 q
) U* ]+ U( a" j- ~$ H77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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9 W, D/ ~& C8 w! q [" z/ ?79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球. b0 a6 e( L6 D
4 P/ e) e, C' o5 j' S" e80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球5 P% Z: v( X' T+ ~- b
0 c) K3 \' c7 I+ X81. 糯米藕——遁世的野草0 L. d& B% E( `( X8 h
+ u. ^, R0 ~. q$ m2 [, ?82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
5 }( G! }0 p( P+ C! T
) i5 ^9 n/ }8 E- O. w83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl( u3 ^. `) T8 F2 J F
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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2 c" v4 @4 w: p: x85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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; g) G/ z; P! {' w86. 芙蓉乱——vichida# m9 |1 y) r3 @0 G; y
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl9 [' o% d* j# _8 s
8 F; h2 V: v# o88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球2 ?0 f/ }4 D: f4 H
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球; G. o5 O. w, n$ s& J
9 q+ J; u Z& c94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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6 ~& `# o8 p% O9 T* v* k95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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9 R5 q2 M& ~! Q& S: ?% |97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球( D+ s4 g6 g: {
! D4 t' U/ e3 z99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球& z& h5 |8 n: Y! |
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球8 y! ]/ E% R0 |
( S( F+ L" E' ~2 }2 N5 O. j( D8 W101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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) g6 ]+ N) X0 W6 ~5 f( C) `; U }102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi R, L' T/ I& R( n
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi. N2 m/ [' c$ W8 f1 q
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球* \( S2 i. w' R/ V* H
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi# o- y& z2 i; N) C- `, M
6 u Z& f& ?! o5 d. p8 T1 [107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球/ h, \( m# M+ G, S# }9 i% {; ]& \
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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9 F: `4 \. H, R2 V109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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. e2 l7 l( N& d) E4 n110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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* n! q) H1 t- T7 U/ B6 f. H111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球& L- N7 |% b( g
4 v3 \$ D, T* _- E1 h1 E112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球" t+ I o; z! Q, R* e6 }+ o
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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1 r# O: T" n5 B. j114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi9 a$ L5 ]1 @% T+ o4 F3 n" K# ~
& I# b8 k* A, |2 }, H0 f116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
7 x6 W4 l' j( O7 D' @9 T5 c, c9 U# F+ |4 g' R, D* H% a" o
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
: @0 F. F' t/ I1 o# H6 U) d2 X$ Z8 r/ R
1 L. \# e8 @3 h, b; N5 u118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球+ p5 _. \" H4 p
; p* B2 J4 ?& X+ C. K. ^8 S119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi# O. T9 `* V9 N# E, t9 Y
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球) G. L$ I* M4 q8 `, G' d( y
! y* s. V. i( P1 \2 K121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
1 u( A, P( v5 |! S( G+ O+ u
- g* R# b+ l- T122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
( F/ N1 \/ p3 k; ?6 H5 V
# g7 d8 n, }3 _6 M$ ^3 Q' b123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
) o4 V3 y8 S2 A3 o0 h3 j+ H& v- ]1 {$ n# b6 u
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl4 T$ }/ J' _* I. Y5 ?
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发表于 2009-6-20 21:47
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