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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 6 b1 P( h3 P8 T6 }" \
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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+ t# i& U. ?$ ~& H. a6 p 美食电梯：
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5 A% p! [1 \+ n: U1 U3 O1 j" F （点击以下菜名直接抵达美食地点！）/ K! t6 ?8 o7 U* i4 E$ d
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi7 A8 y5 |* k$ `. `# O/ q$ R
# i: O* M# J. A D2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
# D1 n! @8 b* v4 H) X! [' i# V1 j! O- C
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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0 q: B1 k K. ^8 C& l" W: D4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi; @/ s. [$ w6 `/ F5 }0 h4 U7 y
3 T+ s' j9 {8 P, p5. 酱牛肉 —— xxiuzi% B1 B+ r' a, M# J, f8 M- t0 g, o' ?
6 n) M2 L: T. Y' b6 {9 W; p9 w0 i6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi. w3 B% s3 @; \, }* d' w. K; g, S
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi0 c9 b* E4 I- d
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong# a) V! ] }* J, G; Q
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球$ L% J$ L- G. I. N9 Y1 K
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12. 苦瓜酿 —— 网球5 G& m7 q2 f& D, h: p
, L+ ~ [* I8 @( w% {9 J13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
9 p4 {2 @9 g3 t2 B9 {/ u2 T
5 x8 {. x4 M1 w, Y+ p2 y* z3 s3 V14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong% ^- b3 e4 r( u/ D7 i
N9 ~& m! F4 o15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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4 ^ D! X% c+ a! [% M* Y2 {$ @16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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3 F9 F3 C& Q) {6 l5 _) E9 r: b17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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z6 i" L8 D7 O- z: G18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 & i: n& D- S" [1 `8 y4 [; @
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 $ D( ?, s9 h a, I% }
3 p8 X% H1 ^' y3 R( J7 j21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong% U5 u- x+ A7 |0 H6 c% `( N
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong& {- \- @9 _0 h4 z6 ~
3 S! C0 u3 y2 ~& |' u& v0 d
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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2 H" h1 H- O3 z8 B7 f9 g25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK9 e+ c- h* w4 r; N5 H) i
& m! F+ T+ B( y7 k5 d( E
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong* Z( W9 \2 h: G1 Z
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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( B5 ~4 {6 k6 k* H+ m) B; t30. 四色田鸡——ILOVUTIK5 X2 R& T/ \! ^* D
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK* {2 n4 H# D# x. O8 G* Q8 l4 i
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球/ A" ~& w+ P: X. M0 N( x
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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5 k2 X2 W" f: g0 b9 L6 }. Q34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong2 A/ K6 P4 X) [ T; k# A3 I% k4 j+ H/ x
, _" H) Q H; t' N, x35. 菠萝焖鱼腩——网球
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& E) A# b" M1 O, `9 p36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球) l: B; j# Q+ @: x5 v: Y
/ a8 N- t9 E" Z' W38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
3 Y1 X/ n, T# d* Q u) g- K2 @. Y0 j4 K: A3 K+ P
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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3 M" K. p- f, ^+ k4 x" x40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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w5 Q0 o! o/ D% |) l41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong& N$ ~' }7 p+ b) g' q% }
2 m& E- d; Q O, u5 W9 x7 l/ N8 n42. 茶叶蛋——Happysongsong
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/ P) J; O+ |9 U: Y$ G43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球, {2 W4 W M. r% ~
2 y1 _$ C' O) u3 U3 n- G45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球$ n6 R! c5 x0 Y0 n. j! P
" \; a5 K7 W4 c47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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6 u. ^/ D, y( `) n; C2 o/ {- h50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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' G" R7 [7 P) ?9 x51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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! g: C; a2 D2 n+ Z, Y7 m5 x# ~53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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( i H; B" ^9 E- Z7 R55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
/ l& a* q. B6 {. Z7 j) y- y- P! m
/ F1 q& S3 b6 V2 f. a6 B4 A2 ~56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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3 N. X* I; g( D# w$ c57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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0 k( K. p: n: n+ q% W' h. ?58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球$ X* b- v- \# T
5 ]. N) R8 N j D/ A59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong O7 }* ` B2 r3 j% |
* G- L: m4 L8 o8 C) G4 f6 C60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl* M' J. T/ \: f, @5 @
& _: O- u+ f8 _; J% L B61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
( J4 ]+ z+ ]* ^# P! g$ r
! L( d- r+ `* |# }- B5 O, R62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl; E6 V" h' T4 w3 D8 D: G5 W) Q
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63. 酱鸭——Jane_xyp, F \2 M* W2 j5 c
$ H. ?0 r! h6 E64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl1 s1 D% e2 [6 t/ U# q
k! `0 B, \ ^- M6 C2 C
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
$ p# Q5 h9 W2 I9 J9 ]8 L" t
5 T: e# m! k! k5 g* K& X2 m66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK$ C t: p7 ^4 J: S- v% h
& B; y# T4 }5 S9 }3 l: J67. 糖醋排骨——xxiuzi" b" b" M7 l" { H7 F
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68. 凉拌椰菜——网球
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' n3 u7 U1 L* y! b9 `69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl; c' D! }6 t: A) \! O. ]
/ p# t, W3 A% M70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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$ O0 d; y! j/ E* O1 V72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球9 F9 L2 b2 u! p( {8 V/ @/ @
) B" [& l* O- n* w( n8 v73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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% ]# B7 e% z4 l74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球# J4 Q/ U0 D9 [- M$ U. H. l0 r
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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0 ]+ Z4 r& E% P& S5 Z* N9 n& [76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球5 W8 a8 y3 j& N
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81. 糯米藕——遁世的野草
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9 S* n: }: t. e: ?" ]$ R82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl( X& U1 S- K3 o o3 Z1 Y
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球$ R* a4 P/ h) g7 q' b. |9 t. T9 i9 f
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球, ?, L9 q% J, m' ^( H: `0 S
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86. 芙蓉乱——vichida0 t, j2 {/ D ~5 ^$ I
$ @( o/ q2 e i* ~. X87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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8 M, }- R3 p h0 {) s6 I88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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: x7 o2 d. j# p! L89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球* v( p, W0 T2 M `3 l' O
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl/ L& l! a, S, N2 D P% L
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$ m% _/ s0 p; Q9 M) J1 T9 ]93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球 p; j0 v* ~2 A
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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8 [# x8 u" p4 y: I" d ^, a96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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6 V, l3 R9 @0 W+ T# Y99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球5 f8 D9 C9 B' f1 A6 N/ x& a
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球3 o) C- a1 U, N/ j3 u/ I$ L
( w; x4 {/ Z+ c" n2 q1 G/ d+ t102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi( E" E: G. l$ r$ n+ t4 R" P
& G& M+ m5 I. J103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球6 h" |9 q# F( A/ w8 n
" ~0 O' r* |( R0 r, a+ S% `104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球' l, X/ r! x) B" C, f5 d
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi6 o4 [! ? z- N" D) M9 e2 h
# O- E9 Y) A& G- t1 l& |/ S107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球% n6 n9 @* S7 _" O1 A
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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7 s+ g! i% ?1 m, N109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl7 z9 K* f: n% U9 T7 B1 b7 c0 @8 R
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球( D$ w6 m/ p4 F; f# C( f$ A
`; }: V* @9 Z3 y5 m112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球+ K5 Z; Q9 K* I9 N4 M$ _
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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9 r' d7 n. V/ R2 _! L% e115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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! ]- h5 K) ~* ^1 ~1 N116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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! l6 U" ~3 e' {* ~" V( Y- T117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl2 r1 p O. s& g! h5 l, J
* A" k$ C9 M, i118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球& P$ R7 Q% S1 z. s
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi7 q* g; P# c# v/ T! l7 `! J
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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9 ?" i7 C* R7 {2 I122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl R6 p# [+ z! f! j
1 U; d1 z, A0 r. q& o' W) o
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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* L$ y" U3 ~9 t! F) B4 Z124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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