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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 6 l; K* n7 N& i+ Q
* c- m' _/ i( ?( O敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：4 {1 T+ z/ @( T4 H \- k
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9 R2 V# d, f) { （点击以下菜名直接抵达美食地点！）- i. Y8 E+ Y$ l: D3 o
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi/ c2 V. S3 Z8 W: J
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影5 g8 Y5 Q- \2 \* b# S5 U
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi/ W: A$ M0 E3 r6 y1 q2 g7 H& t- _
2 G# k0 a) J- l4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ K( u2 h/ c3 H
1 G* D) a6 k$ h3 q3 q; p6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK% Y; x# [$ K4 q: Y9 n7 z: C# q
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong8 _( ]5 K; b8 Q- t- ]" F" o1 W
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong6 ]& M2 |+ i1 ^% Q0 L
0 H- g- C4 i8 @3 A
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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; m: i0 t4 ?6 U. N" c12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球, |3 C7 t: L1 H% _& q0 P r. h8 q+ t
2 C$ P, L' E/ O6 m14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong! V9 Y$ k2 H$ J! Y3 x
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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" w) a5 }; h( a3 k16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413( M9 P+ L; B" O; i, r2 S% ^
* d; l$ `, Y) [9 J7 w! q5 {17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 & S/ w( T. q% ~5 j0 G2 X2 O2 A/ [! h8 ~
- R/ P9 c! y" M18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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, t! D: N5 v# y19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ( o. ?8 E% [8 Q( t+ s
& @/ Z) C+ z3 L/ ?* C2 w
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong: A, |/ A6 s; n3 M1 ]' y
/ R5 v h* ^0 ^' y; ]
22. 酸辣汤——咪咪龙* W1 m3 N0 a6 L, f; r
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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1 F7 u, r6 ?5 n24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK1 M9 t* x& }3 Y
7 M" W: w c" D; ?25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong9 E* @) Z1 J( [3 d2 j1 u
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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- c* u" p% E# U3 M% i5 g, i4 z+ Y31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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S3 Z S W3 v33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong% R$ A1 J6 W& ~+ o
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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$ I* T7 Y I: k37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球) ?; W% I- N1 u& \" O" C# `, D
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球( e( i: E) b ~9 R* O1 ~ y
9 Q n% s1 ^- ]& {5 J6 Z4 l, x+ ]) v39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
6 v; f; }# ^. K2 Q& z- N8 [7 j+ A
' e) I+ p! o! G: m) d( y/ p40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
5 I% W* u* x& P8 T' r2 @+ F: p: f/ ~ P" m, T5 A' O/ H' q- H
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong; s2 P& h1 Q6 [& ?' L0 b7 ]
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球! n1 @8 h; f2 b# ^0 @6 N9 Q
5 M5 F+ r9 K6 n |$ W44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球1 S7 ^" M" n& ^
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球" n1 G+ J2 L: A
$ P) y2 _, s- @: K2 K; b
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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, V- g8 v( g& Q48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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3 q& Y9 s: Q2 J7 J) _3 z( p( s49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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) x' F+ q) m, z+ p6 k50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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7 _& L. d2 j* ]+ g0 e. _0 S4 h; L51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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5 {# P' T) F0 `' O1 T52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
4 u) ~9 _, w% t- M
0 w" q8 E4 w5 G( \: Z53. 麻婆豆腐——Happysongsong* r9 e* O+ B; m7 o, g1 T/ O9 U9 j; d
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong$ k" `+ a2 p* |0 [
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球 v* d0 h: L4 D& _5 s+ r( {3 `
& L4 g& R( O2 d
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球) i" f6 F* U7 A
; q h# y' j, I2 [5 S* A% `
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球# E( w; W: @2 d% \
) s2 S; o1 a$ M: J% r8 M59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong: ?8 ]3 N/ z4 `- N' P0 q( P
( s# M; p: e* U" K x k60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl" _: j) s. ^$ _# |3 a
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
" c$ Z. U3 ]& y: G$ L) i& K- D
& I! [6 k6 w6 Y3 e1 N% @62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl7 C) C4 Z' B) U1 f
* s* Q; k) T/ L4 h% X/ U( Q' \
63. 酱鸭——Jane_xyp1 P) B3 V" L& v/ J) v
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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$ ~3 S8 i# H% ^65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球" z. N1 t/ y3 E" Q, B# a% B
( w S8 Z# R) o+ o) o: @66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK; s% J$ C$ V' U- L% ^ u1 Y2 x7 C: C
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球: z, V2 c& E9 f, k* g7 [
* w, Y* j7 N9 n: w7 ?8 [7 d3 ], k69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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; K+ S2 A) N: l1 n70. 五彩鸡丁——lily_zl
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7 [ x* E0 e$ {( r5 u2 Y$ H- d71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球& w" X4 Q6 U* Q7 T3 s( f7 C g
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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5 \. K# _7 c& H" ~8 {; T; w73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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6 \" M. O( n; D2 i9 z5 @74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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& F) g4 ?& u* ?( @75. 川式回锅肉——lily_zl* O8 e& D+ p+ F- L/ r' A
; O6 v( Y' x% Y$ \" C# |, d; q76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl6 z- {% W- q0 t7 ^& a0 u. Q9 G
! m' c7 ]& K0 V) x3 R77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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5 H/ N8 m4 [5 v& w B78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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3 C6 v. Q: z( `& u+ O79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球7 h! d6 W0 Z$ J4 K( l) S/ r
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球6 g/ J1 b1 \0 I: @, [
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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2 g: N6 F2 m. v84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球9 Z) w" b3 E. ~. m$ a' n7 c
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl$ @! P, q' c% `) D
5 n/ G; Y. V9 b: ?; X* V& o( v88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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# B4 G. W0 d+ i3 e89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl8 h9 B- W" _9 d
( T( c! G8 M* S' \92.芙蓉醉——xxiuzi
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8 b \1 w8 {, R2 E3 B5 l93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球8 i- r+ ]/ `. A. Y* r( S
! V3 c$ z: b- [- W) y4 y94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK* H2 [9 e+ w+ K% x
9 C4 C# j2 v. S! o: y; ?0 v95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl2 p: Z5 Q# w# u \/ i9 J
* ? J1 p$ C; z1 p F( T7 O5 t96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球/ c! i/ A. e! a0 T2 \
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球* p) l! u$ F- n2 |& n, j
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球# e; Q! E1 J3 Q! Z1 G" }
$ K/ w3 ]( F( ?+ p! N& \101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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8 R3 V& f7 m+ ~* Q9 K102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi7 V8 h' t/ Y0 x
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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" v; ^8 z. w& W9 [# I: H1 ~104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; O0 w9 `& i& K8 G% P
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi7 Z) W6 ~" {0 h7 d
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球& H& i! D6 C( E0 G
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球7 \% ?8 |. J8 R! M& ?
3 Q3 s) J" ] j% d8 y6 \8 }109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球/ g4 K a& L) z: W, @6 N+ `
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl' t. u" ]) a% b( G9 J5 e* C' }+ M
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球1 y6 p% ] a/ b0 {: T) c
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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& W: x I+ }9 Y5 N113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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, t. t2 U( |% C$ N9 Q: X( `114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球6 g5 n. B% f5 D" M/ d( R
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi( o+ E3 q& t6 n' y! D$ G. B
- H; b7 d4 s/ W% C! m$ p1 P! K' u: u116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球# m" s! Z% c* W/ p
+ h0 Z6 ~; O# E6 X117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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) e" v! N* U$ Y2 u/ H% I* h) O118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi% j. g) u# a: z* o4 j- J+ T# r
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球7 |% Y* l& y, w4 T! {7 a1 ~2 W4 B
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl) B D9 \1 n0 T+ j6 U
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球; ^; |- N J! A( k- N( T
% t" g# X* V& @+ {0 ~/ w124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl, B1 m: d: B" w9 q
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发表于 2009-6-20 21:47
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