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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 6 ]5 d- v. _* ?- U: I; J8 _
( g# o1 f0 w+ c' ]敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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$ m& }: g9 ^9 F- i1 ]5 i0 M, n （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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6 D2 d! X# a/ M* ` n( p1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi& |5 Q6 Y) U% @( L, |/ U" e1 i
6 t+ I! j, M; G: _4 v* K2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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1 C2 N& E" l5 m1 [3. 海天黄鱼 —— xxiuzi5 _' ~! @, z# L/ {+ t% D, _
- A& o( [' t" T* T3 O3 H- R+ X9 \% [4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi4 s; X4 h7 s S' q
; u+ M8 }+ T8 W# O5. 酱牛肉 —— xxiuzi1 B% m9 U1 t8 H9 U
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK9 ?0 Y: n5 `$ s& p' s& o! ]8 L0 r
- z h4 `$ M4 d# Z- @: A9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球) m6 h5 V1 ~+ x# | @3 D& R- V
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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8 a. \ E- Y% i* m1 ?: Q; N1 l. `16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 `: X# a& T s3 V8 x
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ; l; O) P6 B, z( R/ \
7 \9 g, r6 n# ~/ z19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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# W8 {" B- F" h4 E% B20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
2 h% x! H5 E" _9 }- v7 u
0 g( r, B. _' @/ k9 r3 [) Q21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong4 d M- u1 C4 Z6 x
- f8 M8 @+ d" @2 i* F22. 酸辣汤——咪咪龙
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' y! k! W2 z. g23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong% s- o. h4 \3 p& a# {' w; c. ^
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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8 N; x* d' ~! E* a, L4 S8 J! o25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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1 w& ^9 `2 h$ [8 ~! a9 u26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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. R0 A4 ]1 C% d4 M: J. G28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK7 h0 F, u3 t: S+ R
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡0 `: b, C* d6 y' |6 Z1 A) z' t; J
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK; e7 ]2 L, P: y: m7 c4 W
- q) A5 e6 G& N, v6 Z31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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5 K3 c- i8 w7 r8 i8 x" u32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球" `( ^# C, G) i! B" C j
+ Q1 n$ \& F) M$ b33. 香炸芋丝裹肉末——网球, q( } _" B, R- V# s% q
; n/ ]8 J* A) \6 Z34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong; q6 R1 x* V- w9 ?9 D5 g9 u7 u5 i
+ s" b. d! n! F1 \ Y0 E* a35. 菠萝焖鱼腩——网球
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3 w7 r$ N4 M5 d1 r9 @ _36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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8 O" |5 j; R1 j4 R5 `( C5 _* p37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球9 A2 q( K3 d9 D% n; L) T
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球# D- N5 Q* n3 a: z' J( Y: y
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007" A' }1 D* U. K* |
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球" K m( q g ^3 R3 ^/ a2 ~
3 f. N$ q3 [ n" T) H+ ^41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong* e Z. v: I. z
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43. 佛手京白——网球
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7 E, p7 M* \& r4 v7 h8 y44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球( z9 Z& t7 w+ p( h
4 N! y2 r, l& q6 G5 w8 O! U45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球9 c$ a2 W, U' D* L
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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9 Q! |6 Z' |1 @( k, I( ?( J0 @50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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' Z' i% p3 [5 }' Q; o52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球8 R4 \, R+ |& Q* l8 g" y
; ?5 J* B V) {' g+ L* `9 [% H53. 麻婆豆腐——Happysongsong" [, _; A8 M7 h H
. |" W0 b. L* x7 z: u# l/ g# G8 i54. 干煸豆角——Happysongsong9 ]. M# b9 O! i9 C
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong4 [, [; ? s* {3 h' l! s k
; d" C5 Q3 M7 h; e56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球4 J4 d& X, E0 B$ I; y: V$ e3 A
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球5 e3 E4 p3 M( a2 G
* B8 N5 A# x( o# ~2 Q$ R8 x, A58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球+ n- `1 r ?2 ]
9 E: K+ T$ ^; [4 ?0 B' a
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong' n3 |, U2 {, v
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl/ Q+ f# G0 n/ P8 c/ d/ }
7 @" U" F/ b9 B% N* T/ Z8 e& e, G61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl" o: p" \+ g0 b. K
0 m* N* L1 T# L- d63. 酱鸭——Jane_xyp
8 `% U5 K/ ]' M- d* C, U1 J+ I' W; |# }; i, a$ I1 d
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl' i" ?5 W9 Z) M
/ I+ L' F7 j& h' \65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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- w( M0 L3 n8 N. b: Q66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
; F% Z. ?0 a4 \' n% N6 e4 y' N9 A. n1 d
67. 糖醋排骨——xxiuzi5 q; A7 M* }# b
+ l! U6 G2 J% f% K) E% D2 C68. 凉拌椰菜——网球2 f7 ^( X1 o5 z4 N' Z. f, d
4 @8 |/ v; ], @) x/ ^/ u5 |+ G6 ]69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
8 J; F( V5 I4 E+ P) @1 B5 m+ F" c4 r6 G ^
70. 五彩鸡丁——lily_zl7 m3 G8 S+ P+ ?
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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& k' x" l& E/ [8 G! x2 f4 z. Y72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
Y) b; i9 ]! m7 c
. R/ ~3 Z) D5 C' s- D% T6 O- j- y73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
4 n# p! {% `# r/ @% n M1 n+ r# ] [- \5 x. B9 O( U& E3 ^. C
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球" R* n& ~1 ` r W
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- F! g& b3 v+ E+ a) i c# I
- `2 s0 i8 ^/ i6 \5 J2 Z77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球$ N* \2 c# X5 w2 s
2 K3 h) [9 ]8 i4 U3 N78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl0 u7 T. g' J- Z" L
9 z$ `3 a) s. N3 c/ \79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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. S I$ k" D. R7 o5 p80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球+ B$ F. H$ W4 ?- e9 C. ]& Y5 \1 f
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81. 糯米藕——遁世的野草
( R( i {, C: b6 d n3 V3 d- c& u5 p3 a8 L r
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
. m4 a& H9 ?/ n$ g0 ~0 P* S) P! z, d. I
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl. l3 U8 ~ q8 p6 T- t
, D* E- R( Y8 |6 R, Y* ?. X84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球8 O8 F4 ?9 N% T6 Q
5 X \" x5 O1 E. a" T, [3 U85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球$ E i+ R7 i9 |4 J! f1 n% D
( L- i: H6 x( u" o6 R4 P( [86. 芙蓉乱——vichida+ H8 E8 b# X& L3 v. s/ X- V
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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' s8 u2 e; G4 x# u. }88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球: I7 `1 m/ H+ s/ m+ I2 V
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球8 O, q2 d0 w% i* r! j5 ~# ^
% Q* `7 F0 I. X" x& `90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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8 Z, C+ ~% _8 f% [& t91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl( ~$ m1 G* G" e$ j
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92.芙蓉醉——xxiuzi' ]$ Q8 e% X( o8 Y2 E$ q0 y `
9 y% ]8 r2 Y) v c) s93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球9 T, R9 i4 X3 v. n" W1 c( n- x
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK# \5 @, _3 g7 P5 v, ~2 C% M, G
4 w/ ^2 ~% A% M+ `95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl% L; j/ x/ v" I7 R! J
0 s) y" {& w5 l1 Q+ T6 w96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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1 ~( J2 v- w6 ? ?97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl+ l2 u1 E7 L0 [+ T5 H5 ~3 s
# s6 C+ \. j0 d98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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& ? f% H2 O9 D+ r99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球: t. l3 n% N9 I6 O
1 ]/ G' x# J6 q0 R% j/ B8 f100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球 r5 s! \, y( v" p5 Z; c( R- N) @9 e* }
* s& s7 P' X$ c8 F4 p: s5 f101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球* l4 }' |8 T" Z% D/ p# L4 J
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi' a" e5 T' M, N0 u
7 i B4 [, }% ]3 R+ o103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球' B$ \: a/ M( @
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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7 [9 v) R# \" ?4 w/ z I105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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( O( @% i' v% A& P106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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7 A( L$ s, m& I0 s! n9 F107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球4 F- m1 c3 F. f" ]8 g4 r
" h$ G5 z, R/ Q4 Z4 C: {& o, \108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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, `$ [6 e( k' N, m109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl @7 i8 }$ w# I& s S0 s
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球- m8 S; h8 b% y4 Q8 b. |, f; c
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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2 ~( K( B8 U( X3 n4 U0 n115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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* V% P1 [: }* |- b" [, \, H( D4 s117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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5 I" H5 x. p5 [# k7 \118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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/ k$ l. e9 v5 L" Y! ^, M119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi' D7 T# p+ w5 n% Q# y2 F- u$ ?
: m$ z2 t: [% G' i; H; w/ k% G120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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5 @. a: `& v) i# z: L121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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/ g9 B2 R, |5 ^* S7 E123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球0 g' t! j# d& z
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl0 ]8 n N% v6 D) W. H
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发表于 2009-6-20 21:47
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