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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * N5 r6 {7 \7 D' D: u
# j( i/ ]7 X2 U% y3 @4 d# V/ q1 J敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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1 F+ B* t# [( C& u* [, j' D, b 美食电梯：# \: y/ D( g, M1 h( W7 t( C
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X4 B1 L( h2 x1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi" _" ^; F/ k7 ]
% Y& L q" y$ h6 ~; G2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影) T4 b9 ^4 O! I" _: s
9 i J; [2 [" ^* Z$ m6 H8 I3 g3. 海天黄鱼 —— xxiuzi( ]5 k+ I; e4 ^3 {
2 v# D; a+ G/ c4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi# w. J8 l) c6 ~
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi% R, F ^4 n( [$ b* D
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi7 U+ ~4 u% o3 D+ S" S
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK0 E, r0 G0 W8 w+ \2 [& q& ~( |
0 x6 I* A; ]8 [9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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' g5 O/ z* ]1 A0 J6 c4 Z11. 文蛤蒸蛋—— 网球 O+ f* z0 A) `! T2 _# F
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球' I9 N* a' D) e% n8 J8 M2 |
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504132 g( _* r( H( a0 F; I
6 F$ j) U4 ]0 F+ |3 |; U' Y16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413# S4 k4 t! i+ a0 E3 d
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 4 i6 N1 Y% C$ X8 D
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
6 V6 n/ ?# [: p! D/ Z- m
: u9 }( u3 V2 \$ T22. 酸辣汤——咪咪龙% R, V) N# S: g0 x6 V! x: r: W# e
9 j5 G" f: ?2 l! X+ V23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong1 K$ u0 Q& r9 Z8 O5 H
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK8 X- F- ]5 s3 ?% L6 M) V( T0 K" n$ x
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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2 h6 G0 e/ E7 K% m2 J26. 改良版玉带千张——happysongsong
2 `* ^" \0 g, w1 A5 e* n) N# h) [$ M4 K$ L% l. Z6 i5 j5 m# K
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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1 j# s3 U, P9 ], Y9 z- B/ P28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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- B( C' Q, D: u: v0 R30. 四色田鸡——ILOVUTIK: i4 N( Z! e' i4 d+ S, o& Z
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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, f* {6 c. J% [' v/ P32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球" e3 C+ f% d# { x6 I/ c, D1 ~
0 Q3 V1 S. ?* f) q8 S33. 香炸芋丝裹肉末——网球. E+ B6 [. V" C0 l) x' h0 Z# m! }
; \6 k) D- S/ @34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong/ G2 A* w" n4 s* ~. v; w9 b
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35. 菠萝焖鱼腩——网球6 g# ]1 _: p/ n2 l" v$ h4 K
, i2 C- ?/ b, g: d36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球$ V( g9 [6 n: ]8 ]0 e0 e. ~8 Z7 p
) Z/ S6 u, u% c/ h/ c% f W37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球2 v8 t1 j. Z# l: b% l l
7 V2 R& ^! I$ x& ?% |0 D38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球5 [3 ~+ K% j1 ^" }( n. @# a; G
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0078 m: ?" c8 r A
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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: E3 R% P( Q5 W+ n41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong: M5 v% t1 g! h$ x q' n! `3 _( U
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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5 ]1 F# J3 h2 ~. z4 E! U: v43. 佛手京白——网球, ?9 R, G4 v" [% a
8 q# S) f' j. N4 ^' [# V+ m5 T6 F: ^44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球6 O, D, w0 H% L1 R
) U3 p. v$ K) U45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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) i& o2 ~- R7 b- I9 v+ t4 b$ U46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球# Q8 ` J1 M8 y
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球8 _0 ~ t* n' {2 u
# ?/ @& c/ g1 O! q# E+ Q' ?- L& ~' o# i53. 麻婆豆腐——Happysongsong( k2 Y; p0 D. o, q! i
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54. 干煸豆角——Happysongsong. S) ?4 x$ G2 Q
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong( k: D$ W- o/ z( p* X: J% S
, f5 Q4 e& Y* b+ Q9 S- e) c
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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, R9 H7 ]9 l- M/ J- ~57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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. P: R0 H# w# o, S6 @5 g4 U58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球2 J: M5 R' a' s* z, \' A, Q
- w s) L) T6 s59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong) {2 N) I0 o$ t- z9 [; J5 d
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl# C9 }- n6 D! v- ]
. G/ V7 t) S6 \0 ]& ^4 v& L0 @61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl& x/ V6 k R( W; s# A
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63. 酱鸭——Jane_xyp2 r7 L9 J# p8 y3 {9 b. u
! k8 \& w6 @& t! O2 ]64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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1 g& d- m- |# v; r66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi! M; v b1 Z4 C5 O
7 w7 I7 {# T2 c; p# h) ?68. 凉拌椰菜——网球# _0 F) g% V" u1 _! O) ^& D
( l8 [3 [" }2 G$ L: {69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl- f" k/ O, J! O( ^! Z
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70. 五彩鸡丁——lily_zl* v/ ?- G# G) {7 u
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球& S, P) ?! H5 n* l
. s9 `& B( j) R72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球3 \1 I; v0 B2 p( [2 p2 F
$ ^* v( l; V. y, @74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球3 V; d! {( ~3 |7 ^% L! X3 t
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75. 川式回锅肉——lily_zl3 Q& c. v; M) S9 U0 o. u
+ [5 R9 Y1 b3 p" P- G2 p76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl: Z6 J* r( d9 K' w: B
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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* {% ~" g0 d& f# r9 \% |% A79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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" g* I. l( K' h: \7 G80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球6 i/ |9 c/ j! }- @
& r' d4 s. x4 @6 S81. 糯米藕——遁世的野草9 w3 V; ]" ?) }( b# d9 G1 L5 i3 r1 k0 M, Q
/ X; A4 q$ n8 B* M: f) T82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl. C$ [7 [2 I6 z8 G/ ^' @) D' h. P
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球; W% t# E5 b% U# U/ v C$ ~5 j: `
% y8 D- A% s2 V* S1 f85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球5 G" k! u! m/ b' n7 ]
7 r3 k$ ]7 B. m: H86. 芙蓉乱——vichida1 m# m3 H* Q1 `: n8 `: }1 `* \ |# a
5 l; ?0 d9 i2 z87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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* [, T7 M5 {* ~* p; s$ P r+ I# o88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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) h" }. B" f$ ~- k. E' H. H7 ]89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl' K. l: o u5 [. k4 v
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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+ Y6 \# Z& X' v& h5 h a94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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4 U: H3 @. o* }4 y: e/ {95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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) r9 X- L, G. k. k/ Y+ l f. x97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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; U" a% H1 N* ^% C99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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7 W2 ]: n9 j2 b7 r2 `4 U- B6 E102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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) W2 w( }* |# k E103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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" R4 J; J5 J) j/ _0 i104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi1 T7 }: @/ x, L0 c4 d) A
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi0 Z3 t2 `" O- D
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球! w* H: D$ X2 N4 e+ b: j# [; e
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球' \& r, ^$ u: |0 z- A
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球. V5 M! B6 }0 m0 ]3 @
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球, v2 |5 p; o# M) g) D& ? {0 ?
6 ^- m0 u3 o( n( Y0 Q) |114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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_+ B, u% Y/ c115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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5 Z' H- J9 O0 Z- ?& ^116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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3 d$ H: @8 @$ P, \, b" u. H- V117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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* m. T: I8 E' H" z118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球" k# g2 S7 o# U3 {/ c+ \
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球7 P. ?+ q7 T3 f8 Z8 S
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida( d |4 R3 C: W- ~" `+ {* D* n
0 L y+ f7 n0 C0 E( C' T. h122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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8 G% ~1 y/ A* Q123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球; s3 A8 b/ ~) [' d% B
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl) \, X; t$ X' P" y6 _3 X" F# J' B
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