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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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1 X! U" L5 g; E敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！8 X5 x# z- I! A" G7 E
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美食电梯：# ^% k, k1 N) i7 l& D
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）, n* s1 O+ }. o+ j+ J
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+ B# P! T9 V9 @+ Q( }! a. G7 {1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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1 Y" H/ b' G# a; r2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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. a/ J/ |6 w. f e5 q3. 海天黄鱼 —— xxiuzi1 `, c" M. H+ P* R7 e5 j. V5 n7 ?6 t m
/ r2 x: a2 ~) i6 s4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK, }* C$ L* z+ B1 |. ]
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong* X5 m0 m6 F! p5 U
/ \# y3 C: R/ ?+ ^2 Q3 J10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong8 a3 y5 u! I" o" Y2 {& c' ^4 Q
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球3 P* I" j% o' D7 Z
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球: S7 r, A; Q$ K" X6 j
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong6 U" S6 o9 T j% ^0 w3 _: |
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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" N* k1 P& L' G/ p% k- s16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413$ h0 o+ I! A9 w8 j b/ @, y
0 E* T1 _* M6 l1 M3 f
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 # K: [( X. z: L* V) V9 ^
3 \) n$ i5 \* P3 T7 m$ d9 M2 m: a! {
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 + i k9 H# [+ S; u: \6 N" E
: F$ ^5 f+ h0 I/ m/ U6 T20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
' E+ V9 D3 @" {8 k
4 p; E# i. H' d0 b) d21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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8 \! ]8 Y7 M7 g23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
7 g. t5 ~! l4 Y k$ |
. Z, K T3 ~5 d6 B6 J8 q6 K8 n24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK* X; H: [$ D- K3 A
6 ]9 E1 }, u6 N d* }1 ? |25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK6 E- w% z9 ?% u1 p
9 J) T- @% i* R7 t26. 改良版玉带千张——happysongsong$ v& c3 I/ s+ w4 Z
7 o N ^# @, S) f+ \* Y
27. 清炖猪脚汤——happysongsong7 l2 N0 f. }/ G- B* Y( Z: d3 z5 i; U
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK8 M. D! Y- o2 K5 b9 R
0 U; B3 H+ e# d g5 R29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡8 U+ S' T& @8 v1 o% k- C
, p* x% T7 X% t0 S0 T+ S; K
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK) L, T' ~$ `6 g
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球$ p% E r& H8 T9 W N1 G
$ v0 u( e+ j! G, V2 o33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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+ Q. B) q k' L9 y* @34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong+ q. g$ ] `5 Y3 o7 A9 D+ Q/ Z
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35. 菠萝焖鱼腩——网球4 Y, z4 W' G6 @" i$ R9 o
; _7 ]; b- b0 I- n* @! S/ e36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球& e% {7 D4 ^; u! Z8 ]( a7 C/ o6 h
8 c2 r5 @3 \" w, {37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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) C' K/ g: x: T/ o* q: E6 w- S38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球$ ~- }6 Q7 x- U' l
' m, i& h7 Z6 d, I W* S2 m
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
" L( B7 Q+ }( N0 N+ j# ^3 @! ]& o$ p3 d$ w" |. ~
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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# p# w/ m0 `! n4 w, Y$ [0 i45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球- h1 g/ Q c2 l) Z3 ]+ o
6 V$ K1 a: F! g6 `46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球* D$ p; ]7 V+ L: N, J. U s
( I5 c8 R8 d( V! r7 F. v7 U47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球9 R2 D' X. ^; i9 e* b3 R
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球1 L/ R) F- \& S) R! }
' j* G& p( ^+ }% z49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球 B6 |' K4 A9 o O
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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9 k* O& p3 V8 [/ d& d; M51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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* R/ }; P" H* P! L- v53. 麻婆豆腐——Happysongsong( b2 P! O' D$ F, c! F
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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! O2 B! x$ {' n" X, l0 o55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球' s) I/ z1 k, R, T& u5 ~
% e9 D I k# e4 o8 ]: D. _
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球( Y, w6 \# ~% ]
' U V, z9 t1 n; Z- S8 m8 s58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 ^" Q8 \; C7 _
5 n9 a$ c9 |2 A: F5 g8 x
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong$ l% b' k( T3 O$ `5 r
5 k% N2 Z* h( Q# H" I
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi; ^7 j8 N8 ~( ~. W2 J
3 q1 B+ f/ C7 u" k6 Y; ^62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp+ \# n1 y6 v& K6 E9 x: z* q
5 Y, w! a2 y, o64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球. d7 C: h, k7 a, m
1 t0 d% R3 E7 D66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK6 w& U, m% n% J+ Z T* {2 x
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67. 糖醋排骨——xxiuzi3 }' T4 } Y3 x1 u2 L' n/ H
& x' R) \- Z9 m0 X2 z8 b7 _8 v* _68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl: P9 W* t0 V# ]) e- R p8 t. |
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70. 五彩鸡丁——lily_zl4 [4 X; \2 I. O
* I5 q# Y" a8 _/ Q7 x% z" m5 g71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球. [) f' V6 J) J! T- y3 y, S
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球$ g' U3 i7 T1 H$ w% J. [
^* ^7 N" H8 z0 U7 A74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球$ C+ a2 F2 [2 _4 ]# }# L2 ~
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球6 J+ C2 B) h3 h* T
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl2 k3 A9 }, }6 {; k! m, G% z
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球7 m8 }) B- W: C `6 M
2 D' z0 D% [4 h- t- o' N80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球7 f; K$ S: N: c! v. b8 T8 q
8 _( c* S: J( @0 Q. P; U3 C2 w81. 糯米藕——遁世的野草% T& c- V2 v0 M3 t
F/ m* V+ ^2 S. t82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球, s4 l: |5 O2 ^0 ~, a
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl j# R( P. ~ \! R' k; b3 v, @3 W' R
0 E/ p9 o% K4 R# P' k84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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& b4 L" h0 x& q86. 芙蓉乱——vichida' t2 F* ]8 L7 {! a. V8 u7 R
1 E& |/ W- z0 p3 _' H87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl7 `9 t# A& c) G. K0 q
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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; `+ n$ S$ a9 [" X+ t; e89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球- [! s6 E0 o! a3 o4 h/ h8 Z: L
* k ~: G/ b5 d9 @90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida8 B+ M- `, V. P
3 S% [ R/ K9 R/ f9 d9 y91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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: p, |8 o7 L+ Q; b8 z92.芙蓉醉——xxiuzi( `: D2 W, b. c+ k
4 @9 i; r5 ?3 y7 U% e93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK! w4 V9 q8 u0 d K0 { B5 Q
/ {4 k7 S3 |1 I. X/ N" n95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl$ @. K4 f# i ]/ h2 O a- I
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球2 y o3 v6 y: C9 K/ F
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl& t, c" }( ~( T @, i
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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) y) W1 c0 r: J99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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9 n5 ^% H' b$ B0 C, Y101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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- c* G. o; f! `* W103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球: [6 V& a, {- U* Q% G$ A
4 t3 H, I+ n* k6 I104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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. \2 Z% K$ F y1 h8 m105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球- k$ g: d p+ g, e1 O' u- x* ?, O
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi% i( d* \4 s$ X6 z' J+ ^) O9 k
1 ~4 [6 u* u) |107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球/ m2 ^8 ^; J- P; r$ O9 h
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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7 w& Z1 w# h _# i* k111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球3 L, q$ I: Q: w4 [0 W) e: P9 X8 R% E
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球0 w% x5 T" E2 h
! d$ w. H: S4 b$ q/ h/ E113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球5 |* U+ D3 M+ x7 C0 d( [% ~
! P7 K; @6 I! ^7 H1 C8 A115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi0 }! Y/ c1 V5 m6 q
) S/ U3 P7 S% `" s5 R116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl I* o; F& @2 @7 Y9 q8 `" C
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi( ?6 q0 b: u6 ~" V; V: Z9 V+ L# _
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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7 I r7 ]- y: [4 _* A; \8 a122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
8 l' g; m* P+ L, `5 \! p8 o3 I& i$ \2 Q: ~
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球; T0 e4 x! u3 X: r& a1 a
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl+ s) {5 C% v: e* } N, F
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发表于 2009-6-20 21:47
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