【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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! v4 G$ K0 F% ^: z照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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8 G) B1 ]( c0 ]' X% h栀子花开
: B; G  c# F+ j; ]; D0 N/ |
% F& d, u6 Y  G* d0 n: ]1 l栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
5 q' K! \$ {: Z' w7 ]* h院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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6 Y6 q& o1 B. @  ^5 ^: h$ N长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
3 [: M/ y; T) Y! y/ v慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
& S" X" ~) c6 \" f- {偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
, Q! S0 p7 V/ v1 v* P2 Hnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
5 V+ g/ {8 a5 r% V9 x偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

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# r* {8 {9 X9 K% C( U5 |) {6 u额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
( ?4 ?" n, W, r7 |  p. w
) z  j; k8 _8 O( u1 a泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
# d! Q5 B; J5 n: k
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

% h/ o5 o/ `( F3 r慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
2 O5 ~/ o1 i% y0 @2 {$ vjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

0 g/ A, n! O5 q! h! [4 e
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。